6.有關(guān)碳酸飲料中二氧化碳的作用，下面哪項(xiàng)說法不正確？(　　　)

A.提高飲料的透明度                                        B.抑制微生物生長，延長產(chǎn)品的貨架期

C.提高碳酸飲料的殺口感                                 D.突出各種汽水特殊香氣的作用

7.下列哪種香煙是我國的主要卷煙類型？(　　　)

A.烤煙型卷煙                                                  B.混合型香煙

C.外香型卷煙                                                  D.雪茄型香煙

8.下列哪項(xiàng)不是甲級(jí)烤煙型卷煙的感官評(píng)定結(jié)果？(　　　)

A.煙絲顏色淡黃均勻略有白點(diǎn)，光澤油潤，香味諧調(diào)

B.煙絲顏色金黃，光澤油潤，香味清雅

C.煙絲顏色橙黃，光澤油潤，香味豐滿

D.煙絲顏色正黃，光澤油潤，香味濃馥

9.蘿卜和白菜應(yīng)分別歸入下列何種蔬菜類型？(　　　)

A.根菜類和莖菜類                                           B.根菜類和葉菜類

C.根菜類和花菜類                                           D.果菜類和葉菜類

10.按照我國商業(yè)經(jīng)營習(xí)慣可以把紅棗和哈密瓜干分別歸為下列哪種果品類型中？(　　　)

A.鮮果和瓜類                                                  B.干果和鮮果加工制品

C.干果和瓜類                                                  D.鮮果和鮮果加工制品