(2)“急性腸道疾病”屬于一種傳染病，它具有傳染性和流行性等傳染病的特點(diǎn).世界各地加大對(duì)來自于疫區(qū)國(guó)家芽苗菜等蔬果產(chǎn)品的檢驗(yàn)力度，從預(yù)防傳染病的措施來看，這種做法屬于切斷傳播途徑.

　　(3)從傳染病角度看，EHEC屬于病原體.從免疫學(xué)角度看，EHEC屬于抗原.

　　(4)人體的第三道防線由免疫器官和免疫細(xì)胞(主要是淋巴細(xì)胞)組成，當(dāng)EHEC進(jìn)入人體后，會(huì)刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊蛋白質(zhì)，叫做抗體，抗體能夠幫助人體清除或滅殺進(jìn)入人體的病原體;當(dāng)疾病痊愈后，抗體仍存留在人體內(nèi).人體的第三道防線屬于特異性免疫，特異性免疫是后天獲得的，只針對(duì)某一特定的病原體起作用.

　　(5)若口服細(xì)菌性痢疾疫苗，不能預(yù)防該病，因?yàn)橐环N抗體只能對(duì)特定的病原體(抗原)起作用.

　　故答案為：

　　(1)它有細(xì)胞壁但沒有成形的細(xì)胞核;

　　(2)切斷傳播途徑;

　　(3)病原體;抗原;

　　(4)免疫器官和免疫細(xì)胞;特異性免疫;

　　(5)不能，一種抗體只能對(duì)特定的病原體(抗原)起作用.

　　【點(diǎn)評(píng)】傳染病的特點(diǎn)及其預(yù)防措施，是個(gè)重要的考點(diǎn).