三、X型題(每小題1分)

　　1. 關(guān)于酶的敘述哪些是正確的(ABCD)

　　A.酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì) B.所有的酶都是催化劑

　　C.酶可以降低反應(yīng)活化能 D.酶能加速反應(yīng)速度，不改變平衡點

　　2. 酶與一般催化劑相比有以下特點(ACD)

　　A.反應(yīng)條件溫和，可在常溫，常壓下進行

　　B.加速化學(xué)反應(yīng)速度，可改變反應(yīng)平衡點

　　C.專一性強，一種酶只作用一種或一類物質(zhì)，產(chǎn)生一定的產(chǎn)物

　　D.酶的催化效率極高

　　3.證明多數(shù)酶是蛋白質(zhì)的證據(jù)是(ABCD)

　　A.水解產(chǎn)物是氨基酸 B.有和蛋白質(zhì)一致的顏色反應(yīng)

　　C.可被蛋白酶水解 D.可使蛋白質(zhì)變性的因素，也使酶變性

　　3.蛋白與輔酶(輔基)的關(guān)系有(ABCD)

　　A.一種酶只有一種輔酶(輔基)

　　B.不同的酶可有相同的輔酶(輔基)

　　C.只有全酶才有活性

　　D.酶蛋白決定特異性，輔酶參與反應(yīng)

　　4.對全酶的正確描述指(BD)

　　A.所有的酶都有全酶和蛋白質(zhì)兩種形式

　　B.由蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)部分構(gòu)成

　　C.酶蛋白-輔酶-激動劑-作用物聚合物

　　D.由酶蛋白和輔酶(輔基)組成的酶

　　5.酶的輔助因子可以是(ABC)

　　A.金屬離子 B.某些小分子有機化合物

　　C.維生素或其衍生物 D.各種有機和無機化合物

　　6.可提供酶必需基團的氨基酸有(ABC)

　　A.絲氨酸 B.半胱氨酸

　　C.組氨酸 D.甘氨酸

　　8.一種酶的活性有賴于酶蛋白的巰基，能有效地保護這種酶，防止氧化的物質(zhì)是(ABC)

　　A.維生素C B.維生素E

　　C. 還原型谷胱甘肽 D.過氧化氫

　　9.成酶活性中心的功能基團，常見的有(ABC)

　　A.-C00H B.-SH及-OH

　　C.咪唑基 D.甲基

　　10.酶分子上必需基團的作用是(ABC)

　　A.與作用物結(jié)合 B.參與作用物進行化學(xué)反應(yīng)

　　C.維持酶分子空間構(gòu)象 D.決定酶結(jié)構(gòu)

　　11.變構(gòu)酶的動力學(xué)特點是(AD)

　　A.υ對[S]作圖呈S型 B.υ對[S]作圖呈拋物線型

　　C.υ對[S]作圖呈距形雙曲線 D.表明有協(xié)同效應(yīng)

　　12.pH對酶促反應(yīng)速度影響主要是由于(ABCD)

　　A.影響酶必需基團的游離狀態(tài) B.影響酶活性中心的空間構(gòu)象

　　C.影響輔酶的游離狀態(tài) D.影響底物分子的解離狀態(tài)

　　13.不可逆性抑制劑(ACD)

　　A.是使酶變性失活的抑制劑

　　B.是抑制劑與酶結(jié)合后用透析等方法不能除去的抑制劑

　　C.是特異的與酶活性中心結(jié)合的抑制劑

　　D.是與酶分子以共價鍵結(jié)合的抑制劑

　　14.非競爭性抑制作用中，抑制劑的作用方式是(I：抑制劑 E：酶 S ：作用物)(ACD)

　　A.E+I EI B.I + S SI

　　C.EI +S EIS D.ES + I ESI

　　15.競爭性抑制劑存在時：(BD)

　　A..Km降低 B.Km增加

　　C.Vmax降低 D.Vmax不變