11.學(xué)齡前兒童合理的膳食制度以( C )為宜

　　A.三餐

　　B.三餐一點(diǎn)

　　C.三餐兩點(diǎn)

　　D.三餐三點(diǎn)(注點(diǎn)指適量點(diǎn)心)

　　12.專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合( C )制定的營養(yǎng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　A.世界衛(wèi)生組織(WHO)

　　B.聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)

　　C.我國國務(wù)院衛(wèi)生行政部門

　　D.我國省級人民政府

　　13.《人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定超過保質(zhì)期限的食品( A )

　　A.禁止生產(chǎn)經(jīng)營

　　B.可以繼續(xù)出售

　　C.經(jīng)檢驗(yàn)合格可以繼續(xù)出售

　　D.經(jīng)再加工可用作食品原料

　　14.以植物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)的代表國家是( B )

　　A.日本

　　B.發(fā)展中國家

　　C.歐美發(fā)達(dá)國家

　　D.意大利、希臘

　　15.下列哪項(xiàng)不是《中國居民膳食指南》的主要內(nèi)容( D )

　　A.食物多樣、谷類為主

　　B.如飲酒應(yīng)限量

　　C.吃清潔食物，不變質(zhì)的食物

　　D.甜食要少吃

　　16.平衡膳食是指( D )

　　A.供給機(jī)體足夠的熱能

　　B.供給機(jī)體足夠的營養(yǎng)素

　　C.供給機(jī)體全部所需的營養(yǎng)素

　　D.供給機(jī)體適宜數(shù)量的熱能和各種營養(yǎng)素，且比例恰當(dāng)

　　17.平衡膳食寶塔中建議每天谷類食物的攝入量是( D )

　　A.200—300克

　　B.200—400克

　　C.300—400克

　　D.300—500克

　　18.兒童維生素D缺乏病是( A )

　　A.佝僂病

　　B.骨軟化癥

　　C.骨質(zhì)疏松

　　D.都是

　　19.經(jīng)常吃新鮮的蔬菜、水果會預(yù)防( C )缺乏

　　A.維生素A

　　B.維生素B1

　　C.維生素C

　　D.維生素D

　　20.判斷機(jī)體肥胖最常用、最簡便的指標(biāo)是( B )

　　A.理想體重

　　B.體質(zhì)指數(shù)

　　C.皮褶厚度

　　D.體脂含量