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高中生物《噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)》
一、考題回顧
二、考題解析
【教學(xué)過程】
(一)復(fù)習(xí)導(dǎo)入
教師引導(dǎo)學(xué)生回顧肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的結(jié)論,并引出科學(xué)家因?yàn)樘崛〉腄NA的純度不高,表示對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的懷疑。那么赫爾希和蔡斯究竟是如何做的呢?從而引出新課。
(二)新課展開
1.教師引導(dǎo)學(xué)生得出實(shí)驗(yàn)的前提條件
提問學(xué)生:T2噬菌體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),侵染過程分別是什么?
(噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)外殼組成,侵染過程:吸附—注入—合成—組裝—釋放。)
2.介紹實(shí)驗(yàn)的過程
利用掛圖呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程,并講解其中的關(guān)鍵步驟,輔助學(xué)生理解。
(1)首先在分別含有放射性同位素32P和放射性同位素35S的培養(yǎng)基中培養(yǎng)大腸桿菌,再用上述大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體,得到DNA含有32P標(biāo)記和蛋白質(zhì)含有35S標(biāo)記的噬菌體。然后,用32P和35S標(biāo)記的T2噬菌體分別侵染未被標(biāo)記的大腸桿菌,經(jīng)過短時(shí)間的保溫后,用攪拌器攪拌、離心。提問學(xué)生:為什么不直接標(biāo)記噬菌體?學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立思考。(噬菌體的繁殖依靠大腸桿菌,后代中的原料都來自于寄主大腸桿菌所以要想標(biāo)記噬菌體我們必須要標(biāo)記大腸桿菌,不能直接標(biāo)記噬菌體。)
(2)離心后,檢查上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)發(fā)現(xiàn):用35S標(biāo)記的一組感染實(shí)驗(yàn),放射性同位素主要分布在上清液中;用32P標(biāo)記的一組實(shí)驗(yàn),放射性同位素主要分布在試管的沉淀物中。提問學(xué)生:想一想,這是為什么呢?學(xué)生進(jìn)行小組討論。(因?yàn)槭删w侵染細(xì)菌的時(shí)候,將遺傳物質(zhì)DNA注射到大腸桿菌內(nèi),蛋白質(zhì)外殼則留在細(xì)菌外,在離心后DNA隨著細(xì)菌沉在下方,蛋白質(zhì)外殼因?yàn)橘|(zhì)量輕而在上清液中。)
(3)進(jìn)一步觀察發(fā)現(xiàn)細(xì)菌裂解釋放出的噬菌體中,可以檢測(cè)到32P標(biāo)記的DNA,但卻不能檢測(cè)到35S標(biāo)記的蛋白質(zhì)。提問學(xué)生:想一想,這一結(jié)果又說明了什么?
(實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:噬菌體侵染細(xì)菌時(shí),DNA進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中,而蛋白質(zhì)外殼仍留在外面。因此,子代噬菌體的各種性狀,是通過親代DNA遺傳的。DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。)
(三)提問鞏固,小結(jié)作業(yè)
1.艾弗里與赫爾希等人的實(shí)驗(yàn)選用了結(jié)構(gòu)十分簡單的生物——細(xì)菌或病毒,以細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料具有哪些優(yōu)點(diǎn)?
2.作業(yè):結(jié)合兩個(gè)實(shí)驗(yàn)分析DNA作為遺傳物質(zhì)所具備的特點(diǎn)。
【板書設(shè)計(jì)】
【答辯題目解析】
1.遺傳物質(zhì)的特點(diǎn)包括哪些?
【參考答案】
(1)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定;
(2)能夠自我復(fù)制;
(3)能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成;
(4)能發(fā)生可遺傳的變異。
2.請(qǐng)問這節(jié)課你是如何突出學(xué)生主體性的?
【參考答案】
因?yàn)檎麄(gè)實(shí)驗(yàn)的過程比較抽象復(fù)雜,所以我采用了掛圖和多媒體的方式展示,比較直觀。從學(xué)生的角度出發(fā),選擇合適的教學(xué)用具。其次,在教學(xué)過程中,我充分引導(dǎo),但未將結(jié)果直接告訴學(xué)生,而是讓他們進(jìn)行小組討論,在討論的過程,進(jìn)行提示和指導(dǎo),這也是突出學(xué)生主體的一個(gè)體現(xiàn)。
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