二、A2

　　1、8-患者趙某，男，25歲�；挤谓Y(jié)核半年，應(yīng)給予

　　A、高蛋白、高熱量飲食

　　B、高脂肪、高熱量飲食

　　C、高熱量、低脂肪飲食

　　D、低鹽、高蛋白飲食

　　E、高熱量、低蛋白飲食

　　2、8-患者孫某，男，26歲。慢性腎衰竭，飲食中每日蛋白含量不應(yīng)超過

　　A、20g

　　B、30g

　　C、40g

　　D、50g

　　E、60g

　　3、8-患者張某，男，52歲，有胃潰瘍病史。近日來上腹部疼痛加劇，醫(yī)囑做大便隱血試驗，應(yīng)給患者哪一組菜譜

　　A、卷心菜、五香牛肉

　　B、菠菜、紅燒青魚

　　C、茭白、雞蛋

　　D、油豆腐、雞血湯

　　E、青菜、炒豬肝

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　　4、8-患者女性，27歲。因腦外傷昏迷入院，為供給營養(yǎng)和水分給予鼻飼。為患者插鼻飼管至15cm時要將患者頭部托起，目的是

　　A、減輕患者痛苦

　　B、避免患者惡心

　　C、避免損傷食道黏膜

　　D、加大咽喉部通道的弧度

　　E、使喉管肌肉舒張，便于插入

　　5、8-患者女性，22歲，患甲狀腺功能亢進，需做吸碘試驗，在檢查前7～60天需忌食

　　A、河魚

　　B、紫菜

　　C、牛奶

　　D、雞蛋

　　E、白菜

　　6、8-患者男性，60歲，肝硬化伴腹水，護士為其記錄攝入液量的項目不包括

　　A、飲水量

　　B、輸血量

　　C、輸液量

　　D、肌肉注射藥量

　　E、水果的含水量

　　7、8-患者女性，43歲，風濕性心臟病伴心功能不全，雙下肢及身體下垂部位嚴重水腫，該患者每日飲食中應(yīng)控制

　　A、攝入鹽量不超過5g

　　B、攝入鹽量不超過2g

　　C、攝入鹽量不超過0.5g

　　D、攝入鈉量不超過2g

　　E、攝入鈉量不超過0.5g

　　8、8-患者女性，28歲，產(chǎn)后一周出現(xiàn)便秘，應(yīng)鼓勵患者多進食

　　A、芹菜

　　B、牛奶

　　C、雞蛋

　　D、肉類

　　E、蛋糕

　　9、8-患者男性，78歲，因呼吸道疾病入院，有數(shù)顆牙齒缺失，宜采用

　　A、半流質(zhì)飲食

　　B、軟質(zhì)飲食

　　C、普通飲食

　　D、流質(zhì)飲食

　　E、要素飲食

　　10、8-患者男性，36歲，因食物中毒導致腹瀉，每日排泄7～10次，宜采用

　　A、高膳食纖維飲食

　　B、高熱量飲食

　　C、低鹽肪飲食

　　D、低蛋白飲食

　　E、少渣飲食

　　11、8-患者女性，24歲，重癥肝炎，為減輕其肝臟負擔，應(yīng)采用

　　A、無鹽飲食

　　B、少渣飲食

　　C、低脂肪飲食

　　D、高蛋白飲食

　　E、高膳食纖維飲食

　　12、8-患者男性，70歲，因懷疑上消化道出血入院，需做潛血試驗，試驗期間可進食

　　A、綠色蔬菜

　　B、肝臟類食物

　　C、動物血

　　D、豆制品

　　E、肉類

　　13、8-患者男性，55歲，因肝硬化致食管胃底靜脈曲張，應(yīng)指導患者采用

　　A、要素飲食

　　B、少渣飲食

　　C、低蛋白飲食

　　D、無鹽低鈉飲食

　　E、低膽固醇飲食

　　14、8-患者男性，50歲，患冠心病5年，為其做健康指導時應(yīng)建議患者采用

　　A、要素飲食

　　B、少渣飲食

　　C、低蛋白飲食

　　D、無鹽低鈉飲食

　　E、低膽固醇飲食

　　15、8-患者女性，35歲。突然出現(xiàn)大便為暗紅色，遵醫(yī)囑作糞便隱血檢查。其檢查前三天可以進食的食物是

　　A、血

　　B、肝

　　C、谷類

　　D、肉類

　　E、綠色蔬菜

　　16、8-患者男性，50歲，既往有高血壓病史15年，護士對其進行飲食指導，其中錯誤的是

　　A、低鹽、低脂

　　B、低膽固醇

　　C、清淡、宜少量多餐

　　D、富含維生素和蛋白質(zhì)

　　E、高熱量、高纖維素飲食

　　17、8-患者女性，30歲。低熱3個月余，咳嗽、盜汗、消瘦，入院診斷為肺結(jié)核，為配合治療應(yīng)給予

　　A、高熱量、高脂肪飲食

　　B、高熱量、高蛋白飲食

　　C、高熱量、低脂肪飲食

　　D、低脂肪、高蛋白飲食

　　E、高脂肪、高蛋白飲食

　　18、8-患者女性，56歲。因突發(fā)心梗入院，經(jīng)治療，癥狀好轉(zhuǎn)，現(xiàn)處于恢復期。此時患者最適宜的飲食是

　　A、高熱量、高蛋白飲食

　　B、高熱量、低脂肪飲食

　　C、高維生素、低脂肪飲食

　　D、高膳食纖維、高蛋白飲食

　　E、高膳食纖維、高熱量飲食

　　19、8-患者男性，40歲。體溫39℃，口腔手術(shù)后1天，據(jù)病情應(yīng)給予

　　A、普通飲食

　　B、軟質(zhì)飲食

　　C、半流質(zhì)飲食

　　D、流質(zhì)飲食

　　E、要素飲食

　　20、8-患者女性，30歲。胃潰瘍出血入院，經(jīng)治療病情緩解，現(xiàn)需做潛血試驗，適宜的食譜是

　　A、洋蔥炒豬肝、青菜、榨菜肉絲湯

　　B、魚、菠菜、豆腐湯

　　C、芹菜炒肉絲、青椒豆腐干、蛋湯

　　D、冬瓜、土豆絲、豆腐湯

　　E、紅燒肉、西紅柿雞蛋、蛋湯