三、A3/A4

　　1、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 患者拒絕插胃管，護(hù)士應(yīng)告知患者插胃管的重要性及目的，并教他如何配合。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-鼻飼法和確定胃管位置方法”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 如病人出現(xiàn)惡心，應(yīng)暫停插管，囑病人做深呼吸或吞咽動(dòng)作;如插入不暢，應(yīng)檢查口腔，觀(guān)察胃管是否盤(pán)在口中;如出現(xiàn)嗆咳、呼吸困難、發(fā)紺等現(xiàn)象，表示誤入氣管，應(yīng)立即拔出，休息片刻后，重新插入胃管。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-鼻飼法和確定胃管位置方法”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　2、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 主要特點(diǎn)是由無(wú)渣小分子物質(zhì)組成，不含纖維素，不需經(jīng)過(guò)消化過(guò)程，可直接被腸道吸收，且營(yíng)養(yǎng)全面，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-要素飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 給要素飲食一般原則是由低濃度、少劑量、慢速度開(kāi)始，等待病人可以耐受未出現(xiàn)不良反應(yīng)后，逐漸增加濃度、劑量和注入速度。長(zhǎng)期使用要素飲食者，需要補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)及微量元素。管喂要素飲食過(guò)程中，加強(qiáng)對(duì)病人的巡視，如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀時(shí)應(yīng)査找原因，輕度反應(yīng)者可適當(dāng)調(diào)整濃度、劑量、溫度和注入速度。重度反應(yīng)者可暫停管喂。停用要素飲食時(shí)，需要逐漸減量，不可突然停用，否則會(huì)出現(xiàn)心慌、脈速、出汗、乏力等低血糖等癥狀。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-要素飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　3、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 昏迷病人的吞咽和咳嗽反射消失，在插管前取去枕平臥位，插管時(shí)將病人的頭后仰，避免胃管誤入氣管。當(dāng)胃管插至?xí)�厭部，�?5cm時(shí)，將病人頭部托起向前屈，使下頜靠近胸骨柄，以增大咽喉部通道的弧度，胃管可順利通過(guò)食管口。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 D

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 證實(shí)胃管在胃內(nèi)有以下三種方法：

　�、� 接注射器抽吸，有胃液被抽出。

　　② 用注射器從胃管注入10ml 空氣，然后置聽(tīng)診器于胃部，能聽(tīng)到氣過(guò)水聲。

　�、� 將胃管末端放入盛水碗內(nèi)，無(wú)氣泡逸出。

　　所以C是錯(cuò)誤的。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　四、B

　　1、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 維生素A生理功能：保護(hù)夜視功能，維持視紫紅質(zhì)合成速度，維護(hù)上皮細(xì)胞完整性，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)生長(zhǎng)。缺乏者可導(dǎo)致夜盲癥。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 維生素B1生理功能：構(gòu)成脫氫酶的輔酶，參加糖類(lèi)代謝過(guò)程，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。

　　維生素B1(硫胺素)缺乏病又稱(chēng)腳氣病，是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏病之一。若以神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為主稱(chēng)干性腳氣病，以心力衰竭為主則稱(chēng)濕性腳氣病。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　2、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 軟質(zhì)飲食適用范圍：消化功能較差，低熱，咀嚼不便，老人、幼兒及術(shù)后恢復(fù)期病人。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 流質(zhì)飲食適用病情危重，高熱，口腔疾患，吞咽困難，大手術(shù)后及急性消化道疾患病人。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 低鹽飲食適用于心臟病、急慢性腎炎、肝硬化有腹水、先兆子癇、高血壓及水鈉潴留等病人。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 普通飲食適用消化功能正常，體溫基本正常，病情較輕或疾病恢復(fù)期，不需限制飲食的病人。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　3、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 高蛋白飲食適用于長(zhǎng)期消耗性疾病如結(jié)核、惡性腫瘤、嚴(yán)重貧血及燒傷、營(yíng)養(yǎng)不良、腎病綜合征、低蛋白血癥等病人，以及孕婦、乳母等

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 低鹽飲食適用用于心臟病、急慢性腎炎、肝硬化有腹水、先兆子癇、高血壓及水鈉潴留等病人。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 膽囊造影飲食：適于需要行X線(xiàn)或B超進(jìn)行膽囊檢查的病人。這道題是正確的。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 高熱量飲食適用于甲狀腺功能亢進(jìn)癥、高熱、大面積燒傷、肝炎、結(jié)核病等熱能消耗較高的病人及產(chǎn)婦等。

　　【該題針對(duì)“專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力-醫(yī)院治療飲食”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行考核】