11、肝昏迷患者應(yīng)給予

　　A、低鹽飲食

　　B、低蛋白飲食

　　C、高熱量飲食

　　D、無鹽低鈉飲食

　　E、低脂肪飲食

　　12、下列不屬于試驗(yàn)飲食的是

　　A、潛血試驗(yàn)飲食

　　B、膽囊造影飲食

　　C、忌碘飲食

　　D、肌酐試驗(yàn)飲食

　　E、低膽固醇飲食

　　13、為病人進(jìn)行鼻飼時(shí)，流質(zhì)飲食的適宜溫度是

　　A、47～50℃

　　B、45～47℃

　　C、41～45℃

　　D、38～40℃

　　E、35～39℃

　　14、為鼻飼病人灌食后，再注入少量溫開水的目的是

　　A、使病人胃內(nèi)溫暖，避免脹氣

　　B、防止鼻飼液反流

　　C、防止病人惡心嘔吐

　　D、便于測量和記錄灌食量

　　E、沖洗胃管，避免堵塞

　　15、長期鼻飼者，更換胃管的時(shí)間是

　　A、每天

　　B、每3天

　　C、每周

　　D、每兩周

　　E、根據(jù)情況保留盡量長的時(shí)間

　　16、下列關(guān)于出入液量記錄方法的敘述，不正確的是

　　A、用藍(lán)鋼筆填寫眉欄

　　B、晨7時(shí)至晚7時(shí)用藍(lán)筆填寫

　　C、晚7時(shí)至晨7時(shí)用紅筆填寫

　　D、夜班護(hù)士總結(jié)24小時(shí)出入量

　　E、將總出入量用紅筆填寫在體溫單專欄內(nèi)

　　17、馬先生因患消化道疾病需做潛血試驗(yàn)，試驗(yàn)期內(nèi)可進(jìn)食的是

　　A、動(dòng)物血

　　B、豆制品

　　C、綠色蔬菜

　　D、肉類

　　E、動(dòng)物內(nèi)臟

　　18、一般成年男性所需要的蛋白質(zhì)量為

　　A、60g/d

　　B、70g/d

　　C、80g/d

　　D、90g/d

　　E、100g/d

　　19、下列食物中不含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是

　　A、肉類

　　B、牛奶

　　C、雞蛋

　　D、黃豆

　　E、玉米

　　20、缺乏下列哪種元素可以引起小兒佝僂病

　　A、鐵

　　B、鋅

　　C、鈣

　　D、鎂

　　E、碘