二、判斷題(本大題共10小題，每小題1分，共10分)

　　判斷下列各題，在答題紙相應(yīng)位置正確的涂“A”，錯(cuò)誤的涂“B”。

　　11.漁用配合飼料對(duì)飼料的形狀、粒徑等物理性狀要求嚴(yán)格。

　　12.腸道是魚(yú)類(lèi)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。

　　13.魚(yú)蝦類(lèi)動(dòng)物的食性是不會(huì)變化的。

　　14.飼料與水生動(dòng)物在化學(xué)元素、化合物組成上種類(lèi)基本相同，在養(yǎng)分種類(lèi)、數(shù)量上也相同。

　　15.水生動(dòng)物從外界飼料中攝取蛋白質(zhì)，在消化道中可直接吸收利用。

　　16.營(yíng)養(yǎng)性添加劑的作用是彌補(bǔ)基礎(chǔ)飼料營(yíng)養(yǎng)成分的不足，因此配合飼料的營(yíng)養(yǎng)成分可由基礎(chǔ)飼料提供，也可由營(yíng)養(yǎng)性添加劑提供。

　　17.不同水生動(dòng)物對(duì)同一誘食劑的刺激表現(xiàn)的反應(yīng)基本相同。

　　18.用作飼料添加劑的酶制劑主要是消化酶類(lèi)，可促進(jìn)飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的分解和吸收。

　　19.飼料中大劑量使用添加劑,對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)和人的健康均有不利之處。

　　20.維生素飼料在加工和貯運(yùn)過(guò)程中容量失效，在設(shè)計(jì)配方時(shí)盡量選擇穩(wěn)定性高的維生素產(chǎn)品。