一、填空題

　　1.維生素是維持生物體正常生長所必需的一類( )有機物質(zhì)。主要作用是作為( )的組分參與體內(nèi)代謝。根據(jù)維生素的溶解性質(zhì)，可將維生素分為兩類，即( )和( )。

　　2.FAD是( )的簡稱，F(xiàn)MN是( )的簡稱，它們都含有維生素( )，是( )酶的輔基。

　　3.泛酸的功能是以( )和( )輔酶形式參與代謝。在代謝中起傳遞�；�和遞氫的作用。其功能基團是( )。

　　4.維生素B5構(gòu)成的輔酶形式是 )與( )，作為( )酶的輔酶。起遞( )作用。

　　5.維生素B6在體內(nèi)可形成各自的磷酸酯，但參加代謝的主要是( )和( )形式，在氨基酸的( )、( )和外消旋三類反應(yīng)中都起著輔酶作用。

　　6.維生素B7是由噻吩環(huán)和尿素結(jié)合成的雙環(huán)化合物，是( )酶的輔酶，起( 定)作用。維生素C的輔酶形式是( )，它是( )酶的輔酶。

　　7.葉酸即維生素( )，它在還原劑( )存在下，可被還原成( )。它的N5或N10 位可與多種( )結(jié)合，并作為它們的載體。

　　8.維生素( )是唯一含金屬元素的維生素，有多種輔酶形式。植物體不能合成的唯一的水溶性維生素是維生素( )。不是人體及動物所必須的由脂肪酸構(gòu)成的維生素是( )。

　　9.維生素( )和( )與紅細胞發(fā)育、成熟有關(guān)，缺乏時產(chǎn)生的疾病是惡性貧血。維生素( )能加速血液凝固，( )離子能促進凝血酶原轉(zhuǎn)變?yōu)槟�血酶�?/P>

　　10.維生素A在視色素中的活性形式是( )，維生素D3在體內(nèi)的最高活性形式是( )，

　　11.維生素D3在體內(nèi)的主要作用是調(diào)節(jié)( )代謝。維生素B12有多種輔酶形式，其中( )和( )這兩種輔酶形式比較重要，它們分別是變位酶和轉(zhuǎn)甲基酶的輔酶。

　　12.維生素A是( )類化合物，維生素C是( )類化合物，維生素D是( )類化合物。

　　13.生物體內(nèi)含腺苷酸的輔酶主要有( )、( )、( )和( )。

　　14.生物體中一些化合物上的氨基、一碳基團和脂�；�的轉(zhuǎn)移作用通常需要( )、( )、( )或( )輔酶化合物的幫助才能完成。

　　15.腳氣病是由于體內(nèi)缺乏維生素( )引起的癥狀，糙皮病是由于體內(nèi)缺乏維生素( )引起的。長期口服生蛋清易導(dǎo)致維生素( )的缺乏。

　　二、選擇題

　　1.( )輔酶的功能基團是異咯嗪環(huán)。

　　A.FMN B.FAD C.兩者均有 D.兩者均無

　　2.以焦磷酸硫胺素為輔酶的是：( )

　　A.氨基酸脫羧酶 B.谷氨酸脫氫酶 C.丙酮酸氧化脫羧酶 D.轉(zhuǎn)氨酶

　　3.下列哪些紅細胞酶能夠作為硫胺素缺乏的靈敏指標：( )

　　A.6-磷酸葡萄糖脫氫酶 B.轉(zhuǎn)氨酶 C.2，3-二磷酸甘油酸變位酶

　　D.轉(zhuǎn)酮醇酶

　　4.下列哪一種維生素或輔酶不含環(huán)狀結(jié)構(gòu)：( )

　　A.煙酸 B.四氫葉酸 C.維生素D3 D.泛酸

　　5.下列維生素名-化學(xué)名-缺乏癥組合中，哪個錯誤的：( )

　　A.維生素B12-鈷胺素-惡性貧血 B.維生素B2-核黃素-口角炎

　　C.維生素A-視黃醇-夜盲癥 D.維生素E-生育酚-不育癥

　　6.含有維生素PP的是：( )

　　A.輔酶Ⅰ B.輔酶Ⅱ C.兩者均有 D.兩者均無

　　7.水溶性維生素常是輔酶或輔基的組成部分，如：( )

　　A.CoA含葉酸 B.pMp含有生物素

　　C.NAD+含尼克酰胺 D.TPP含鈷胺素

　　8.常服用異胭肼(抗結(jié)核藥物)需補充維生素：( )

　　A.B1 B.B2 C.B5 D.B7

　　9.下列關(guān)于NAD+或NADP+的論述正確的是：( )

　　A.是一種蛋白 B.是一種酶 C.具有傳遞H的作用 D.具有傳遞氧的作用

　　10.下列哪一種輔酶可以作為氨基酸脫羧、消旋和轉(zhuǎn)氨反應(yīng)的輔酶：( )

　　A.pLp或pMp B.FMN C.Tpp D.HS-CoA

　　11.多食肉類，需補充：( )

　　A.維生素B1 B.維生素B7 C.維生素B5 D.維生素B6

　　12.生物素缺乏時，影響下列哪一個酶的活性：( )

　　A.丙酮酸脫氫酶 B.丙酮酸激酶 C.丙酮酸羧化酶 D.蘋果酸酶

　　13下列哪一個反應(yīng)需要生物素：( )

　　A.羥化作用 B.羧化作用 C.脫羧作用 D.脫氨基作用

　　14下面水溶性維生素中，哪一種的作用與氨甲喋呤拮抗：( )

　　A.維生素B12 B.核黃素 C.維生素C D.葉酸

　　15.下列哪種維生素可轉(zhuǎn)化為甲基和甲�；�載體的輔酶：( )

　　A.硫胺素 B.葉酸 C.維生素A D.泛酸

　　16.不被四氫葉酸轉(zhuǎn)移的一碳單位有：( )

　　A.-CH3 B. -CH= C.-CHO D.-COOH

　　17.下列關(guān)于維生素C結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的敘述，那一項是錯誤的：( )

　　A.維生素C是一種內(nèi)酯化合物

　　B.維生素C具有酸性是因為-COOH釋放質(zhì)子

　　C.還原型維生素C為烯醇式，而氧化型維生素C為酮式

　　D.人缺乏時會產(chǎn)生壞血病

　　18.人的飲食中長期缺乏蔬菜、水果會導(dǎo)致哪種維生素的缺乏：( )

　　A.維生素B1 B.葉酸 C.維生素PP D.維生素C

　　19.除CoA可以作為�；�載體之外，下列哪種物質(zhì)也可以傳遞乙�；�：( )

　　A.生物素 B.葉酸 C.TPP D.硫辛酸

　　20.下列敘述中哪項是錯誤的：( )

　　A.β-胡蘿卜素稱維生素B原

　　B.維生素E具有抗氧化作用抗氧化劑，與動物生殖有關(guān)

　　C.維生素C能維持谷胱甘肽處于還原態(tài)

　　D.多食糖類的人應(yīng)多補充維生素B1

　　21.嚴重的維生素D缺乏可引起成年人患：( )

　　A.夜盲癥 B.骨軟化癥 C.佝僂病 D.皮膚癌

　　22.下列有關(guān)維生素D的敘述，錯誤的是：( )

　　A.體內(nèi)維生素D主要以麥角鈣化醇和膽鈣化醇較為重要

　　B.維生素D3合成的前體是麥角固醇

　　C.魚肝油中富含維生素D

　　D.維生素D可在體內(nèi)幾種器官合成

　　23.分子中具有醌式結(jié)構(gòu)的是：( )

　　A.維生素A B.維生素D C.維生素C D.維生素E

　　24.下列哪一種酶的輔酶不含有維生素：( )

　　A.谷草轉(zhuǎn)氨酶 B.變位酶 C.消旋酶 D.糖原合成酶

　　25.需分別在肝和腎臟羥化后才轉(zhuǎn)化為活性形式的維生素是：( )

　　A.維生素A B.維生素D C.維生素K D.維生素C

　　26.具有抗氧化作用，用于美容和抗衰老的維生素為：( )

　　A.A B.D C.E D.K

　　27下列哪一個輔酶不是來自維生素：( )

　　A.CoQ B.TPP C.NAD+ D.PLP

　　28.下列敘述哪一種是正確的：( )

　　A.所有的輔酶都包含維生素組分

　　B.所有的維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分

　　C.所有的B族維生素都可以作為輔酶或輔酶的組分

　　D.只有一部分B族維生素可以作為輔酶或輔酶的組分