13(2014濟寧).下表是幾位同學探究實驗的記錄，請根據(jù)表中信息填寫有關(guān)內(nèi)容：

　　試管編號 加入物質(zhì) 處理方法 檢驗方法 現(xiàn)象

　　1 2毫升唾液

　　淀粉糊 370C 10min 碘液

　　2 2毫升清水

　　淀粉糊 370C 10min 碘液

　　3 淀粉糊 00C 10min 碘液

　　4 2毫升唾液

　　淀粉糊 370C 10min 碘液

　　(1)若1號和2號作為一組對照實驗，變量是唾液(唾液淀粉酶)

　　;變藍的是2號 。

　　(2)若1號和3號作為一組對照實驗，那么3號試管中還應(yīng)加入的物質(zhì)是_____2毫升唾液;3號試管變藍，由此得出結(jié)論：___溫度_能影響酶的消化作用。

　　(3)4號試管本應(yīng)與1號有相同的現(xiàn)象，但結(jié)果出現(xiàn)了藍色，你能推測少量淀粉未被消化的可能原因嗎?____________淀粉糊與唾液未充分混合;唾液中唾液淀粉酶量偏少。

　　14(2014黑龍江)3. 人類要生存就必須從外界攝取各種營養(yǎng)物質(zhì)，如淀粉、蛋

　　白質(zhì)、脂肪等。下面是消化系統(tǒng)組成示意圖，請據(jù)圖回答：

　　(1)人體內(nèi)最大的消化腺是⑥(或6)　　肝臟

　　，它分泌的膽汁能

　　使脂肪變成微小的顆粒。

　　(2)淀粉在口腔內(nèi)被 唾液(或唾液淀粉酶) 初步分解為麥芽糖。

　　(3)[③]胰腺中的胰島，屬于 內(nèi) (“內(nèi)”或“外”)

　　分泌腺，它分泌的胰島素 能調(diào)節(jié)體內(nèi)糖的代謝。