21、蛋白質缺乏會導致( b )

　　A、某些皮膚病 (如濕疹等)

　　B、營養(yǎng)不良,生長發(fā)育緩慢,免疫力下降

　　C、體重輕,易疲勞,頭暈等

　　D、消化緩慢,消化不良

　　22、影響大腦發(fā)育,引起( b )多是由于脂肪攝入不足而引起;肥胖則多由脂肪過量而引起、

　　A、營養(yǎng)不良,長發(fā)育緩慢,免疫力下降

　　B、某些皮膚病(如濕疹)

　　C、體重輕,易疲勞,頭暈等

　　D、消化緩慢,消化不良

　　23、下列對碳水化合物過量對嬰兒的影響描述不正確的選項是( c )

　　A、嬰兒碳水化合物攝入過多,蛋白質攝入減少會造成表面看去較胖,但體質健康水平低下

　　B、嬰兒碳水化合物攝入過多,蛋白質攝入減少會造成免疫力下降,肌肉發(fā)育差,肌張力低下

　　C、嬰兒碳水化合物缺乏會造成體重過重,發(fā)育提早等

　　D、嬰兒碳水化合物攝入過量會轉化成脂肪,造成肥胖,產(chǎn)生腹瀉

　　24、易缺乏又對嬰兒發(fā)育影響較大的礦物質和微量元素是( a )等、

　　A、鈣、鐵、鋅、碘

　　B、鈣、鐵、磷、銅

　　C、鉀、鎂、鈷、缽

　　D、鈷、氟、鋅、硫

　　25、鈣缺乏可能會引起(a )

　　A、佝僂病和手足抽搐

　　B、血紅細胞減少,產(chǎn)生貧血

　　C、矮小癥,異食癖,食欲減退,傷口愈合差等

　　D、白血病,智力低下,呆傻等

　　26、構成人體骨骼和牙齒的主要礦物質是( b )

　　A、鐵

　　B、鈣

　　C、硫

　　D、碘

　　27、胎兒頭占身長的( a )。

　　A、1/2

　　B、1/3

　　C、2/3

　　D、1/4

　　28、人類在進行過程中所獲得的基本情緒大約有( d )種。

　　A、2-4種

　　B、4-6種

　　C、6-8種

　　D、8-12種

　　29、嬰兒喂養(yǎng)可以選擇的奶類有( b )

　　A、原奶

　　B、配方奶

　　C、煉乳

　　D、酸奶

　　30、給嬰兒準備溫白開水，適宜溫度為( c )左右。

　　A、25-30度

　　B、30-35度

　　C、35-40度

　　D、40-45度

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