12、營養(yǎng)素的投入要遵循( A　)。

　　A、自然食物、均衡膳食　　B、營養(yǎng)、衛(wèi)生

　　C、特殊食物、稀少食物　　D、自然、喜歡

　　13、嬰兒在進食固體食物階段的良好進食習慣是(　B )。

　　A、過度攝食　　　 B、充分咀嚼

　　C、邊玩邊吃　　　 D、異食和偏食

　　14、嬰兒良好的進食環(huán)境應(yīng)是(　B )的氛圍。

　　A、人聲鼎沸 B、輕松愉快 C、緊張嘈雜　D、臟亂嘈雜

　　15、(　C　)有賴于科學(xué)、舒適的進食過程。

　　A、讓嬰兒咀嚼的同時喝水　　B、讓嬰兒快速的咀嚼

　　C、加強嬰兒合作性方面的培養(yǎng)D、避免嬰兒挑食和偏食

　　16、均衡膳食為了提高各種營養(yǎng)素的(　C )。

　　A、生化價值觀念　　B、生理價值

　　C、營養(yǎng)價值　　　　D、生物價值

　　17、嬰兒所食用的糧食主要提供碳水化合物、膳食纖維和( A　)。

　　A、B族維生素　　　B、維生素A源

　　C、脂溶性維生素　　D、胡蘿卜素

　　18、動物性食物可提供的主要營養(yǎng)素(A　)。

　　A、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)　　 B、碳水化合物

　　C、維生素A源　　 D、纖維素

　　19、奶類制品含量最高的營養(yǎng)物質(zhì)是( A　)。

　　A、鈣　　 B、脂肪　　 C、鐵　　 D、鋅

　　20、1—3歲的嬰兒每天糧食的攝入?yún)⒖剂?　D )。

　　A、50克　　B、80克　　C、95克　 D、125克

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