簡(jiǎn)答題：

　　1、營(yíng)養(yǎng)性疾病的類型有哪些?

　　答：營(yíng)養(yǎng)性疾病的類型主要指營(yíng)養(yǎng)物攝入不當(dāng)、攝人不足和攝人過多造成的。

　　2、嬰幼兒家長(zhǎng)的指導(dǎo)工作應(yīng)遵循哪些原則?

　　答：(1)方向性原則。應(yīng)與國(guó)家的教育方針和全面推進(jìn)素質(zhì)教育的目標(biāo)相一致，有利于培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

　　(2)家長(zhǎng)主體原則。應(yīng)尊重家長(zhǎng)，確立為家長(zhǎng)服務(wù)的觀念，調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)參與的積極性，發(fā)揮家長(zhǎng)在指導(dǎo)過程中的主體作用。指導(dǎo)者應(yīng)鼓勵(lì)家長(zhǎng)根據(jù)家庭的特點(diǎn)，結(jié)合孩子的實(shí)際情況，選擇家庭教育的內(nèi)容和方法，提高指導(dǎo)的針對(duì)性和實(shí)效性。

　　(3)雙向互動(dòng)原則。家庭教育是家長(zhǎng)與孩子互動(dòng)的過程;家長(zhǎng)指導(dǎo)是指導(dǎo)者與家長(zhǎng)、指導(dǎo)者與孩子、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)互動(dòng)的過程，是家長(zhǎng)和指導(dǎo)者各自自我教育的過程。要努力創(chuàng)設(shè)指導(dǎo)者與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)之間互相學(xué)習(xí)、家長(zhǎng)與孩子之間雙向溝通的環(huán)境與條件。育嬰師要善于發(fā)現(xiàn)不同家庭教育環(huán)境的有利因素和已有的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)要了解家長(zhǎng)在養(yǎng)育孩子中的需求與困難。

　　(4)分類分層指導(dǎo)原則。按照家庭教育指導(dǎo)工作總體目標(biāo)，確定不同年齡段孩子家長(zhǎng)和不同類型家長(zhǎng)的指導(dǎo)內(nèi)容和要求，形成分類指導(dǎo)、分層遞進(jìn)的指導(dǎo)工作體系。

　　(5)整體性原則。家長(zhǎng)指導(dǎo)工作是一項(xiàng)社會(huì)系統(tǒng)工程，要堅(jiān)持家庭、社會(huì)合力實(shí)施的整體性;堅(jiān)持素質(zhì)教育貫穿人的一生，與創(chuàng)建學(xué)習(xí)型家庭和推行終身教育相結(jié)合;充分利用社區(qū)、大眾傳播媒介的資源優(yōu)勢(shì)，形成全社會(huì)重視家庭教育的整體氛圍。

　　3、如何理解嬰幼兒心理發(fā)展的過程是連續(xù)的，又是可以劃分年齡階段的過程?

　　答：發(fā)展的連續(xù)性是指嬰幼兒心理發(fā)展是一個(gè)不可中斷的過程，而且這一過程有其自身的邏輯發(fā)展順序。年齡階段性是指在嬰幼兒心理發(fā)展的全過程中，表現(xiàn)出一些在質(zhì)量上不同的年齡階段特點(diǎn)，每一年齡階段都有其最一般、最典型的特征，以區(qū)別于其他階段

　　4、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律是什么?

　　答：生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律是：

　　(1)頭尾規(guī)律。頭部的發(fā)育先于四肢。

　　(2)由近及遠(yuǎn)。先抬肩，后手指活動(dòng)。

　　(3)由粗到細(xì)。先出現(xiàn)粗大動(dòng)作，后出現(xiàn)精細(xì)動(dòng)作。

　　(4)由低級(jí)到高級(jí)。先感知，后分析判斷。

　　(5)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜。先會(huì)發(fā)單音，后會(huì)詞組、句子。

　　5、 嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的測(cè)量有哪些指標(biāo)?測(cè)量的時(shí)間如何安排?

　　答：嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的測(cè)量以體重、身高(長(zhǎng))、頭圍、胸圍和上臂圍為主要指標(biāo)。

　　測(cè)量時(shí)間：根據(jù)《散居兒童保健工作常規(guī)》，嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的體格檢查按月齡定期進(jìn)行：1歲以內(nèi)的嬰幼兒每3個(gè)月一次;1～3歲的嬰幼兒每年2次(每6個(gè)月一次)。一般每半年為嬰幼兒測(cè)量一次身高，每隔1～3個(gè)月測(cè)一次體重。做好記錄，并進(jìn)行分析比較。對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)低于或高出正常范圍的嬰幼兒，應(yīng)注意動(dòng)態(tài)觀察，并分析原因，采取有效的措施

　　6、嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的主要特點(diǎn)有哪些?

　　答：嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育具有以下特點(diǎn)：

　　一是年齡越小，生長(zhǎng)速度越快。嬰幼兒期的生長(zhǎng)速度是最快的，但生長(zhǎng)速度不是直線上升，而是有階段性的。

　　二是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育有一定的順序和方向，不會(huì)越級(jí)發(fā)展。如嬰幼兒運(yùn)動(dòng)機(jī)能的發(fā)展遵循從頭到足的發(fā)展規(guī)律。

　　三是嬰幼兒時(shí)期要完成從自然人到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變，從一個(gè)沒有生活自理能力的自然人，轉(zhuǎn)變?yōu)槌醪侥苓m應(yīng)社會(huì)生活的社會(huì)人。

　　7、常見清潔、消毒方法有哪4種，適用于何種物品?

　　答：煮沸消毒法的適用范圍為餐具、服裝、被單等物品的消毒。

　　日光暴曬法的適用范圍：被褥、床墊、毛毯、書籍等物品。

　　擦拭消毒法的適用范圍：家具表面的消毒。

　　噴霧消毒法的適用范圍：室內(nèi)空氣、居室表現(xiàn)和家具表面的消毒。

　　8、清潔、消毒和滅菌的區(qū)別是什么?

　　答：清潔是消除物品或手上表面的一切污物。在日常生活中大量使用，如擦洗家具、洗手等。

　　消毒是清除或殺滅外環(huán)境中除細(xì)菌性芽孢外的各種病原微生物，達(dá)到無害化的處理過程。根據(jù)有無已知的傳染源，消毒可分預(yù)防性消毒和疫源性消毒。日常生活中也有較大應(yīng)用，如給玩具消毒、發(fā)熱時(shí)的注射前皮膚消毒等。

　　滅菌是清除或殺滅外環(huán)境中的一切微生物，包括細(xì)菌的處理過程。主要在特殊情況下使用，如發(fā)生傳染病時(shí)。

　　消毒多用于衛(wèi)生防疫方面，滅菌則主要用于醫(yī)療護(hù)理。育嬰師的工作以家庭中的預(yù)防性消毒為主。

　　9、簡(jiǎn)述母乳喂養(yǎng)嬰幼兒的糞便特點(diǎn)。

　　答：未加輔食的母乳喂養(yǎng)兒的大便呈黃色或金黃色，稍有酸氣味，但不臭，是黏糊狀，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)稀薄，微帶綠色，每天排便3～6次。加輔食后大便次數(shù)可減少。1周歲后大便次數(shù)即可減至一天一次。

　　10、為什么嬰幼兒需要充足的睡眠?嬰幼兒睡眠充足的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

　　答：睡眠是使嬰幼兒全身組織器官，尤其是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，得到休息、恢復(fù)體力、精力最有效的生理措施。高質(zhì)量睡眠要有足夠的時(shí)間和深度，全身器官在睡眠中得到充分休息，為覺醒時(shí)積蓄力量，才能在醒來后進(jìn)行各種活動(dòng)。嬰幼兒睡眠充足的標(biāo)準(zhǔn)主要有：

　　(1)清晨自動(dòng)醒來，精神狀態(tài)良好。(2)精力充沛，活潑好動(dòng)，食欲正常。 (3)體重、身高能夠按正常的生長(zhǎng)速率增長(zhǎng)。