最佳選擇題

　　1、香加皮的毒性成分結構類型是

　　A、三萜皂苷

　　B、甾體皂苷

　　C、甲型強心苷

　　D、乙型強心苷

　　E、黃酮

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 香加皮中含有強心苷類化合物為甲型強心苷，其中杠柳毒苷和杠柳次苷為主要成分。

　　2、組成縮合鞣質的基本單元是

　　A、酚羥基

　　B、黃烷-3-醇

　　C、哌啶環(huán)

　　D、環(huán)戊烷

　　E、吡喃酮

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 縮合鞣質的化學結構復雜，目前尚未完全弄清。但普遍認為，組成縮合鞣質的基本單元是黃烷-3-醇，最常見的是兒茶素。

　　3、與明膠反應生成沉淀的成分是

　　A、木脂素

　　B、鞣質

　　C、香豆素

　　D、皂苷

　　E、強心苷

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 明膠法：在中藥的水提取液中，加入適量4%明膠溶液，使鞣質沉淀完全，濾除沉淀，濾液減壓濃縮至小體積，加入3～5倍量的乙醇，以沉淀過剩的明膠。

　　4、下列關于鞣質的理化性質敘述錯誤的是

　　A、無定形粉末

　　B、具有吸濕性

　　C、具有氧化性

　　D、具有酸性

　　E、較強的極性

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 鞣質是多元酚類化合物，易被氧化，具有較強的還原性，能還原多倫試劑和費林試劑。

　　5、與蛋白質作用后形成水不溶性沉淀的是

　　A、木脂素

　　B、香豆素

　　C、黃酮

　　D、皂苷

　　E、鞣質

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 與蛋白質作用

　　鞣質可與蛋白質結合生成不溶于水的復合物沉淀。實驗室一般使用明膠進行鑒別、提取和除去鞣質。

　　6、與鞣質反應可以用來制備藍墨水的物質是

　　A、石灰水

　　B、蛋白質

　　C、重金屬

　　D、鐵氰化鉀

　　E、三氯化鐵

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 鞣質與三氯化鐵作用：鞣質的水溶液可與三氯化鐵作用呈藍黑色或綠黑色，通常用以此作為鞣質的鑒別反應。藍黑墨水的制造就是利用鞣質的這一性質。

　　7、普遍認為綠原酸和異綠原酸是金銀花的主要有效成分，其藥效作用主要是

　　A、抗炎

　　B、抗菌

　　C、降壓

　　D、抗輻射

　　E、鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)痛

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 普遍認為綠原酸和異綠原酸是金銀花的主要抗菌有效成分。

　　8、下列關于有機酸的理化性質，敘述錯誤的是

　　A、有機酸均能溶于酸水

　　B、高級脂肪酸大多為固體

　　C、低級脂肪酸大多為液體

　　D、有機酸分子中含有羧基而具有較強的酸性

　　E、低分子脂肪酸和含極性基團較多的脂肪酸，難溶于親脂性有機溶劑

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 有機酸理化性質：

　　1.性狀：低級脂肪酸和不飽和脂肪酸大多為液體，高級脂肪酸、脂肪二羧酸、脂肪三羧酸和芳香酸大多為固體。

　　2.溶解性：低分子脂肪酸和含極性基團較多的脂肪酸易溶于水，難溶于親脂性有機溶劑;高分子脂肪酸和芳香酸大多為親脂性化合物，易溶于親脂性有機溶劑而難溶于水。有機酸均能溶于堿水。

　　3.酸性：由于有機酸分子中含有羧基而具有較強的酸性，能與碳酸氫鈉反應生成有機酸鹽。

　　9、異綠原酸的結構是

　　A、3，4-二咖啡�？鼘幩�

　　B、3，5-二咖啡�？鼘幩�

　　C、5-咖啡酰奎寧酸

　　D、3-咖啡酰奎寧酸

　　E、4，5-二咖啡�？鼘幩�

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 綠原酸為一分子咖啡酸與一分子奎寧酸結合而成的酯，即3-咖啡�？鼘幩�;異綠原酸是綠原酸的同分異構體，為5-咖啡�？鼘幩帷�3，4-、3，5-、4，5-二咖啡�？鼘幩峋鶠閮煞肿涌Х人崤c一分子奎寧酸結合而成的酯類化合物。

　　10、具有較強腎毒性的有機酸類化合物是

　　A、咖啡酸

　　B、阿魏酸

　　C、芥子酸

　　D、馬兜鈴酸

　　E、桂皮酸

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 少部分芳香族有機酸具有較強的毒性，如馬兜鈴酸等。據報道，馬兜鈴酸有較強的腎毒性，易導致腎功能衰竭。

　　備考通關：2020年執(zhí)業(yè)藥師考試課程已經火熱開設，詳情請點擊：2020年執(zhí)業(yè)藥師考試課程，量身打造，50天突破72分，助力通關。。業(yè)內導師親授記憶法，直擊考點，考前密訓資料、高含金量模擬題庫，全國統(tǒng)一服務熱線4000-525-585　快速聯系通道　 

　　試題來源：2020年執(zhí)業(yè)藥師章節(jié)練習題庫>>>