2018上半年高中生物教師資格證面試真題及答案（第二批）_第2頁

　　高中生物《細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)》

　　一、考題回顧

　　二、考題解析

　　【教學(xué)過程】

　　(一)情景再現(xiàn)，導(dǎo)入新課

　　幻燈片出示圖片：熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)。提出問題，本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么?(在新和成的新細(xì)胞當(dāng)中，既有紅色標(biāo)記的蛋白也有綠色標(biāo)記的蛋白，且均勻的分布)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么?(細(xì)胞膜可以流動(dòng))，細(xì)胞膜為什么能流動(dòng)?這和細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)相關(guān)嗎?從而引出本節(jié)課題。

　　(二)模型展示，講解新知

　　圖片展示1972年桑格和尼克森提出流動(dòng)鑲嵌模型的激動(dòng)時(shí)刻，滲透科學(xué)史的教學(xué)。隨后將同學(xué)們分成四組，每組分別分發(fā)模型，通過觀察，嘗試描述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。

　　在活動(dòng)開始之前給出提示，請(qǐng)同學(xué)們從基本支架，蛋白質(zhì)的存在狀態(tài)，以及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)幾方面進(jìn)行探討。探討之后邀請(qǐng)學(xué)生代表展示討論結(jié)果，并加以肯定。師生共同總結(jié)得出，生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容是：磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架，蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌人磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。隨后通過胞吐胞吐等現(xiàn)象得出，生物膜具有一定的流動(dòng)性。

　　此時(shí)稱熱打鐵，提出問題，生物膜這樣的結(jié)構(gòu)與功能有沒有什么聯(lián)系?它的功能特點(diǎn)又是什么?

　　(三)實(shí)驗(yàn)觀察，鞏固新知

　　拿出課前準(zhǔn)備的兩個(gè)燒杯，放入等量的玫瑰花瓣，分別加入等量的15%的鹽酸和清水，引導(dǎo)學(xué)生們觀察燒杯中液體顏色的變化，從而得出生物膜的功能特點(diǎn)是選擇透過性。并且認(rèn)同生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。

　　(四)小結(jié)作業(yè)

　　小結(jié)：以隨機(jī)提問的方式回顧生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)。

　　作業(yè)：嘗試用生活中廢舊物品制作生物膜模型。

　　【板書設(shè)計(jì)】

　　【答辯題目解析】

　　1.請(qǐng)舉出幾個(gè)與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)的生理現(xiàn)象。

　　【參考答案】

　　細(xì)胞的胞吞和胞吐現(xiàn)象，變形蟲的運(yùn)動(dòng)和攝食，精卵識(shí)別和融合現(xiàn)象等。

　　2.本節(jié)課中，生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，請(qǐng)問是屬于哪種類型的模型?

　　【參考答案】

　　在本節(jié)課最后，我讓同學(xué)們利用生活中的廢舊物品制作生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，它屬于物理模型。物理模型是以實(shí)物或圖片形式直觀表達(dá)認(rèn)識(shí)對(duì)象的特征。在高中階段，學(xué)習(xí)的DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型也屬于物理模型，通過對(duì)物理模型的觀察，加深學(xué)生的記憶，還能增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力。