一、A1

　　1、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 生成的HMGCoA則在HMGCoA還原酶(位于滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上)催化下，由NADH+H+供氫還原生成甲羥戊酸(MVA),此反應(yīng)是膽固醇合成的限速步驟，HMGCoA還原酶為限速酶

　　2、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 成年人除腦組織及成熟紅細(xì)胞外，幾乎全身各種組織都能合成膽固醇，其中肝臟和小腸是合成的主要場(chǎng)所，體內(nèi)膽固醇70～80%由肝臟合成，10%由小腸合成。

　　3、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 膽固醇在體內(nèi)的主要生理功能

　　(1)形成膽酸

　　膽汁產(chǎn)于肝臟而儲(chǔ)存于膽囊內(nèi)，經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒，使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部，85%～95%的膽汁被重新吸收入血，肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán)，剩余的膽汁(5%～15%)隨糞便排出體外。肝臟需產(chǎn)生新的膽酸來彌補(bǔ)這5%～15%的損失，此時(shí)就需要膽固醇。

　　(2)構(gòu)成細(xì)胞膜

　　膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分，細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外，膽固醇為它的基本組成成分，占質(zhì)膜脂類的20%以上。有人曾發(fā)現(xiàn)給動(dòng)物喂食缺乏膽固醇的食物，結(jié)果這些動(dòng)物的紅細(xì)胞脆性增加，容易引起細(xì)胞的破裂。研究表明，溫度高時(shí)，膽固醇能阻止雙分子層的無序化;溫度低時(shí)又可干擾其有序化，阻止液晶的形成，保持其流動(dòng)性。因此，可以想象要是沒有膽固醇，細(xì)胞就無法維持正常的生理功能，生命也將終止。

　　(3)合成激素

　　激素是協(xié)調(diào)多細(xì)胞機(jī)體中不同細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使，參與機(jī)體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝，包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝，對(duì)維持人體正常的生理功能十分重要。人體的腎上腺皮質(zhì)和性腺所釋放的各種激素，如皮質(zhì)醇、醛固酮、睪丸酮、雌二醇以及維生素D都屬于類固醇激素，其前體物質(zhì)就是膽固醇。

　　4、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 乙酰CoA是膽固醇合成的直接原料，它來自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代謝產(chǎn)物。另外，還需要ATP供能和NADPH供氫。合成1分子膽固醇需消耗18分子乙酰CoA、36分子ATP和16分子NADPH。

　　5、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 LCAT是循環(huán)中游離膽固醇酯化的主要酶,它轉(zhuǎn)移卵磷脂sn-2位的脂肪�；�至膽固醇,生成膽固醇酯和溶血卵磷脂.LCAT與高密度脂蛋白(HDL)結(jié)合,故膽固醇酯化主要發(fā)生于HDL.LCAT在HDL代謝和膽固醇逆轉(zhuǎn)運(yùn)中發(fā)揮重要作用。

　　6、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 膽固醇的母核——環(huán)戊烷多氫菲在體內(nèi)不能被降解，但它的側(cè)鏈可被氧化、還原或降解轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌�具有環(huán)戊烷多氫菲的母核的生理活性化合物，參與調(diào)節(jié)代謝，或排出體外。

　　(一)轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼��?/P>

　　膽固醇在肝中轉(zhuǎn)化成膽汁酸 是膽固醇在體內(nèi)代謝的主要去路。

　　(二)轉(zhuǎn)化為類固醇激素

　　膽固醇是腎上腺皮質(zhì)、睪丸、卵巢等內(nèi)分泌腺合成及分泌類固醇激素的原料。腎上腺皮質(zhì)細(xì)胞中儲(chǔ)存大量膽固醇酯。其含量可達(dá)2%～5%，90%來自血液，10%自身合成。腎上腺皮質(zhì)球狀帶，束狀帶及網(wǎng)狀帶細(xì)胞可以膽固醇為原料分別合成醛固酮、皮質(zhì)醇及雄激素。睪丸間質(zhì)細(xì)胞合成睪丸酮，卵巢的卵泡內(nèi)膜細(xì)胞及黃體可合成及分泌雌二醇及孕酮，三者均是以膽固醇為原料合成的。

　　(三)轉(zhuǎn)化為7-脫氫膽固醇

　　7、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 按遷移率快慢，可得α脂蛋白、前β脂蛋白、β脂蛋白、CM(乳糜微粒)(留于原點(diǎn)不遷移)

　　8、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 VLDL是在肝臟合成。其主要原料為肝臟合成的甘油三酯和膽固醇, 此外還有載脂蛋白即ApoB100。VLDL分泌進(jìn)入血液循環(huán),其甘油三酯被LPL水解, 釋放出游離脂肪酸, VLDL顆粒逐漸縮小,最后轉(zhuǎn)化為VLDL殘粒(亦有人稱之為IDL)。

　　9、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 甘油二酯(DG)是甘油三酯(TG)中一個(gè)脂肪酸被羥基取代的結(jié)構(gòu)脂質(zhì)。CDP-DG 指甘油磷脂。磷脂酸在磷脂酸磷酸酶作用下，水解釋放出無機(jī)磷酸，而轉(zhuǎn)變?yōu)楦视投�酯，它是甘油三酯的前身物，只需酯化即可生成甘油三酯�?/P>

　　10、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 脂類衍生物的調(diào)節(jié)作用是指某些脂類衍生物參與組織細(xì)胞間信息的傳遞，并在機(jī)體代謝調(diào)節(jié)中發(fā)揮重要作用。A必須脂肪酸轉(zhuǎn)變?yōu)榍傲邢偎氐任镔|(zhì)分別參與了多種細(xì)胞的代謝調(diào)控。其他選項(xiàng)均不屬于此種調(diào)節(jié)。

　　11、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 ABCD均為脂類的主要生理功能，E氮平衡是蛋白質(zhì)的生理功能。

　　12、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 腎臟的腎上腺皮質(zhì)細(xì)胞、睪丸的間質(zhì)細(xì)胞、卵巢細(xì)胞、卵巢黃本細(xì)胞都可以合成類固醇激素，肺除外

　　13、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 花生四烯酸作為前列腺素、血栓烷素和白三烯的前體物質(zhì),是類花生酸類代謝途徑中的重要中間產(chǎn)物,具有廣泛的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值

　　14、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 膽堿在體內(nèi)可由絲氨酸及甲硫氨酸在體內(nèi)合成，絲氨酸脫羧后生成乙醇胺，乙醇胺由S-腺苷甲硫氨酸獲得3個(gè)甲基即可合成膽堿。

　　15、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 脂肪酸是脂肪的組成部分，是人體里必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分之一。在人體當(dāng)中除了我們可以從食物當(dāng)中得到脂肪酸之外，還可以自身合成多種脂肪酸。但是有兩類脂肪酸人體是無法合成只能從食物中獲取的，那么這就是我們稱為的必須脂肪酸。

　　多不飽和酸如亞油酸(十八碳二烯酸)、亞麻酸(十八碳三烯酸)和花生四烯酸(二十碳四烯酸)不能在體內(nèi)合成，必須由食物提供，稱為營(yíng)養(yǎng)必需脂肪酸

　　16、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 甘油磷脂由甘油、脂肪酸、磷酸及含氮化合物等組成。甘油的1位和2位羥基各結(jié)合1分子脂肪酸，3位羥基結(jié)合1分子磷酸，即為磷脂酸，然后其磷酸基團(tuán)的烴基可與不同的取代基團(tuán)連接，就形成6類不同的甘油磷脂：①磷脂酰膽堿;②磷脂酰乙醇胺;③磷脂酰肌醇;④磷脂酰絲氨酸;⑤磷脂酰甘油;⑥二磷脂酞甘油。

　　17、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 甘油磷脂合成的原料來自糖、脂和氨基酸，全身各組織細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)均有合成磷脂的酶系，但以肝、腎及腸等組織最活躍。

　　18、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 在病理或饑餓條件下，儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂酸(FFA)及甘油并釋放入血以供其他組織氧化利用，該過程稱為脂肪動(dòng)員 。在脂肪動(dòng)員中，脂肪細(xì)胞內(nèi)激素敏感性甘油三酯脂肪酶(HSL)起決定作用，它是脂肪分解的限速酶。

　　19、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 酮體是脂肪酸在肝內(nèi)進(jìn)行正常分解代謝時(shí)所產(chǎn)生的特殊中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮三種物質(zhì)。

　　20、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 當(dāng)糖類代謝發(fā)生障礙時(shí)，脂肪的分解代謝增加，所產(chǎn)生的酮體(嚴(yán)重者可使血漿酮體高達(dá)3～4g/L)超過肝外組織所能利用，即積聚在體內(nèi)，可引起酸中毒。

　　重病人不能進(jìn)食(如食道癌等)或進(jìn)食而不攝入糖類時(shí)，均可因體內(nèi)缺乏，大量分解脂肪而致尿中酮體陽性。長(zhǎng)期饑餓、糖供應(yīng)不足時(shí)，酮體可以替代葡萄糖成為腦組織和肌的主要能源。

　　組織不能利用葡萄糖供能，則脂肪動(dòng)員增加，產(chǎn)生大量的脂肪酸，導(dǎo)致酮體生成增加。

　　當(dāng)肝臟酮體的生成量大于肝外組織酮體的氧化能力時(shí)，血中酮體濃度增高造成酮血癥。酮體從尿中排除，則造成酮血癥。

　　由于酮體中乙酰乙酸、β羥丁酸都是酸性物質(zhì)，所以造成機(jī)體代謝性酸中毒。

　　21、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 酮體在肝臟合成，但肝氧化酮體的酶(琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶)活性很低，因此肝不能氧化酮體。

　　本題的題干問的是“酮體不能在肝中氧化是因?yàn)楦沃腥狈ο铝心姆N酶”。

　　所以本題的答案是D。

　　22、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 如肝細(xì)胞合成的甘油三酯因營(yíng)養(yǎng)不良、中毒、必需氨基酸缺乏、膽堿缺乏、蛋白質(zhì)缺乏不能形成VLDL分泌入血時(shí)，或合成的甘油三酯過多超過肝細(xì)胞轉(zhuǎn)運(yùn)分泌入血的能力，則聚集在肝細(xì)胞漿中，形成脂肪肝。

　　23、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 本題答案為B。脂酰CoA的轉(zhuǎn)移脂肪酸活化是在胞液中進(jìn)行的，而催化脂肪酸氧化的酶系又存在于線粒體基質(zhì)內(nèi)，故活化的脂酰CoA必須先進(jìn)入線粒體才能氧化，但已知長(zhǎng)鏈脂酰輔酶A是不能直接透過線粒體內(nèi)膜的，因此活化的脂酰CoA活化的脂酰CoA要借助肉堿，即L-3羥-4-三甲基銨丁酸，而被轉(zhuǎn)運(yùn)入線粒體內(nèi)，在線粒體內(nèi)膜的外側(cè)及內(nèi)側(cè)分別有肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I和酶Ⅱ，兩者為同工酶。位于內(nèi)膜外側(cè)的酶Ⅰ，促進(jìn)脂酰CoA轉(zhuǎn)化為脂酰肉堿，后者可借助線粒體內(nèi)膜上的轉(zhuǎn)位酶(或載體)，轉(zhuǎn)運(yùn)到內(nèi)膜內(nèi)側(cè)，然后，在酶Ⅱ催化下脂酰肉堿釋放肉堿，后又轉(zhuǎn)變?yōu)橹�酰CoA.這樣原本位于胞液的脂酰CoA穿過線粒體內(nèi)膜進(jìn)入基質(zhì)而被氧化分解�？刂崎L(zhǎng)鏈脂肪酰基進(jìn)入線粒體氧化的關(guān)鍵因素是肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶的活性。

　　24、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 酮體是在肝細(xì)胞中生成的，脂肪酸在肝細(xì)胞中氧化成大量乙酰CoA，兩個(gè)乙酰CoA形成乙酰乙酰CoA，在HMGCoA合成酶催化下形成羥甲基戊二酸單酰CoA，然后再經(jīng)過HMGCoA裂解酶作用下生成乙酰乙酸，乙酰乙酸再還原成β-羥丁酸或脫羧成丙酮。其中HMGCoA合成酶催化的反應(yīng)是不可逆的，所以肝臟內(nèi)乙酰CoA不能由酮體生成。

　　25、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 酮癥酸中毒一般不會(huì)出現(xiàn)在輕型糖尿病，短期饑餓，機(jī)體會(huì)分泌胰高血糖，動(dòng)員肝糖原，升高血糖水平。只有在長(zhǎng)期饑餓時(shí)，機(jī)體糖原儲(chǔ)備極少，故轉(zhuǎn)而利用脂脈分解產(chǎn)生酮體供能。

　　26、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 由于胃液偏酸性，胃中含有少量的脂肪酶幾乎不能發(fā)揮消化脂肪的作用，故只有等到排入腸道，在胰液所含有的豐富的脂肪酶作用下被消化。

　　27、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 脂類的消化和吸收作用在小腸中進(jìn)行，脂類進(jìn)入小腸上段時(shí)，可刺激膽汁和胰液分泌進(jìn)入腸腔，后者在講不溶于水的脂類分解成細(xì)小微團(tuán)，這小細(xì)小微團(tuán)在相應(yīng)酶的作用下得以消化吸收。

　　28、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 脂肪通過在腸腔內(nèi)的消化，三酯甘油、磷脂和膽固醇酯基本上被完全水解，其產(chǎn)物包括脂肪酸、一酰甘油、膽固醇、溶血性卵磷脂等。脂肪水解產(chǎn)物進(jìn)入上皮細(xì)胞后的去路主要有兩條：

　　1、游離的脂肪酸直接擴(kuò)散出細(xì)胞的基底側(cè)膜，再進(jìn)入血液。

　　2、在細(xì)胞內(nèi)重新合成三酰甘油，然后與膽固醇等結(jié)合于載脂蛋白形成乳糜顆粒CM。胞質(zhì)內(nèi)的乳糜顆粒形成小的囊泡，囊泡在細(xì)胞的基底膜以出胞方式將CM釋放出細(xì)胞，再進(jìn)行淋巴液。

　　游離的脂肪酸FFA + 乳糜顆粒CM;一般來說，大部分短鏈脂肪酸和部分中鏈脂肪酸及其構(gòu)成的一酰甘油通過第一條通路被吸收，而長(zhǎng)鏈脂肪酸及其一酰甘油、膽固醇等通過第二條通路被吸收。故本題只能選D。

　　29、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 脂肪酸β氧化過程可概括為活化、轉(zhuǎn)移、β氧化及最后經(jīng)三羧酸循環(huán)被徹底氧化生成CO2和H2O并釋放能量等四個(gè)階段。

　　(1)脂肪酸的活化脂肪酸的氧化首先須被活化，在ATP、Co-SH、Mg2+存在下，由位于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及線粒體外膜的脂酰CoA合成酶，催化生成脂酰CoA.活化的脂肪酸不僅為一高能化合物，而且水溶性增強(qiáng)，因此提高了代謝活性。

　　(2) 脂酰CoA的轉(zhuǎn)移脂肪酸活化：是在胞液中進(jìn)行的，而催化脂肪酸氧化的酶系又存在于線粒體基質(zhì)內(nèi)，故活化的脂酰CoA 必須先進(jìn)入線粒體才能氧化，但已知長(zhǎng)鏈脂酰輔酶A是不能直接透過線粒體內(nèi)膜的，因此活化的脂酰CoA要借助肉堿，即L-3羥-4-三甲基銨丁酸，而被轉(zhuǎn)運(yùn)入線粒體內(nèi)，在線粒體內(nèi)膜的外側(cè)及內(nèi)側(cè)分別有肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I和酶Ⅱ，兩者為同工酶。位于內(nèi)膜外側(cè)的酶Ⅰ，促進(jìn)脂酰CoA轉(zhuǎn)化為脂酰肉堿，后者可借助線粒體內(nèi)膜上的轉(zhuǎn)位酶(或載體)，轉(zhuǎn)運(yùn)到內(nèi)膜內(nèi)側(cè)，然后，在酶Ⅱ催化下脂酰肉堿釋放肉堿，后又轉(zhuǎn)變?yōu)橹�酰CoA.這樣原本位于胞液的脂酰CoA穿過線粒體內(nèi)膜進(jìn)入基質(zhì)而被氧化分解。一般10個(gè)碳原子以下的活化脂肪酸不需經(jīng)此途徑轉(zhuǎn)運(yùn)，而直接通過線粒體內(nèi)膜進(jìn)行氧化。

　　(3)脂酰CoA的β氧化：脂酰CoA進(jìn)入線粒體基質(zhì)后，在脂肪酸β氧化酶系催化下，進(jìn)行脫氫、加水，再脫氫及硫解4步連續(xù)反應(yīng)，最后使脂酰基斷裂生成一分子乙酰CoA和一分子比原來少了兩個(gè)碳原子的脂酰CoA. 因反應(yīng)均在脂酰CoA烴鏈的α，β碳原子間進(jìn)行，最后β碳被氧化成�；�，故稱為β氧化。

　　a 脫氫：脂酰CoA在脂酰基CoA脫氫酶的催化下，其烴鏈的α、β位碳上各脫去一個(gè)氫原子，生成α、β烯脂酰CoA，脫下的兩個(gè)氫原子由該酶的輔酶FAD接受生成FADH2,后者經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給氧而生成水，同時(shí)伴有兩分子ATP的生成。

　　b 加水：α、β烯脂酰CoA在烯酰CoA水合酶的催化下，加水生成β-羥脂酰CoA。

　　c 再脫氫：β-羥脂酰CoA在β-羥脂酰CoA脫氫酶催化下，脫去β碳上的2個(gè)氫原子生成β-酮脂酰CoA，脫下的氫由該酶的輔酶NAD+接受，生成NADH+H+ .后者經(jīng)電子傳遞鏈氧化生成水及3分子ATP. d 硫解：β-酮脂酰CoA在β-酮脂酰CoA在硫解酶催化下，加一分子CoA SH使碳鏈斷裂，產(chǎn)生乙酰CoA和一個(gè)比原來少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA.以上4步反應(yīng)均可逆行，但全過程趨向分解，尚無明確的調(diào)控位點(diǎn)。

　　30、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 乙酰CoA是合成脂酸的主要原料，參與合成脂酸的還有：ATP、NADPH、HCO3-(CO2)及Mn2+。

　　31、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 脂酰CoA在線粒體基質(zhì)中進(jìn)入β氧化要經(jīng)過四步反應(yīng)，即脫氫、加水、再脫氫和硫解，生成一分子乙酰CoA和一個(gè)少兩個(gè)碳的新的脂酰CoA。

　　第一步脫氫反應(yīng):由脂酰CoA脫氫酶活化，輔基為FAD，脂酰CoA在α和β碳原子上各脫去一個(gè)氫原子生成具有反式雙鍵的α、β-烯脂肪酰輔酶A。

　　第二步加水反應(yīng):由烯酰CoA水合酶催化，生成具有L-構(gòu)型的β-羥脂酰CoA。

　　第三步脫氫反應(yīng):是在β-羥脂肪酰CoA脫飴酶(輔酶為NAD+)催化下，β-羥脂肪酰CoA脫氫生成β酮脂酰CoA。

　　第四步硫解反應(yīng):由β-酮硫解酶催化，β-酮酯酰CoA在α和β碳原子之間斷鏈，加上一分子輔酶A生成乙酰CoA和一個(gè)少兩個(gè)碳原子的脂酰CoA。

　　32、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 FA是游離脂肪酸，游離脂肪酸屬于脂類，它是脂溶性的物質(zhì)，不溶于水，也就是說不用于血液。所以它的代謝必須需要一種載體，它與清蛋白結(jié)合，結(jié)合后就可以溶于血液，進(jìn)入肝臟進(jìn)行代謝。

　　33、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 N每次生成1分子乙酰CoA，碳鏈縮短兩個(gè)碳原子。再重復(fù)進(jìn)行β-氧化，長(zhǎng)鏈偶數(shù)碳原子的脂肪酸可生成若干分子的乙酰CoA，同時(shí)產(chǎn)生若干還原型的FADH2和NADH+H+。

　　16碳的飽和脂肪酸(軟脂酸)，它生成脂酰CoA后，經(jīng)7次β-氧化可生成8分子乙酰CoA、7分子FADH2分子NADH+H+。

　　FADH2產(chǎn)生1.5個(gè)ATP，NADH+H+產(chǎn)生2.5個(gè)ATP，乙酰CoA進(jìn)入三羧酸循環(huán)產(chǎn)生10個(gè)ATP，再減去脂酸活化時(shí)消耗的2分子ATP即為最后答案。

　　新的應(yīng)該是

　　7×1.5+7×2.5+8×10-2=106分子ATP

　　34、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 乙酰CoA可由糖氧化分解或由脂肪酸、酮體和蛋白分解生成，生成乙酰CoA的反應(yīng)均發(fā)生在線粒體中，而脂肪酸的合成部位是胞漿，因此乙酰CoA必須由線粒體轉(zhuǎn)運(yùn)至胞漿。但是乙酰CoA不能自由通過線粒體膜，需要通過一個(gè)稱為檸檬酸?丙酮酸循環(huán)來完成乙酰CoA由線粒體到胞漿的轉(zhuǎn)移。首先在線粒體內(nèi)，乙酰CoA與草酰乙酸經(jīng)檸檬酸合成酶催化，縮合生成檸檬酸，再由線粒體內(nèi)膜上相應(yīng)載體協(xié)助進(jìn)入胞液，在胞液內(nèi)存在的檸檬酸裂解酶可使檸檬酸裂解產(chǎn)生乙酰CoA及草酰乙酸。前者即可用于生成脂肪酸，后者可返回線粒體補(bǔ)充合成檸檬酸時(shí)的消耗。但草酰乙酸也不能自由通透線粒體內(nèi)膜，故必須先經(jīng)蘋果酸脫氫酶催化，還原成蘋果酸再經(jīng)線粒體內(nèi)膜上的載體轉(zhuǎn)運(yùn)入線粒體，經(jīng)氧化后補(bǔ)充草酰乙酸。也可在蘋果酸酶作用下，氧化脫羧生成丙酮酸，同時(shí)伴有NADPH的生成。丙酮酸可經(jīng)內(nèi)膜載體被轉(zhuǎn)運(yùn)入線粒體內(nèi)，此時(shí)丙酮酸可再羧化轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜帷Ｃ拷?jīng)檸檬酸丙酮酸循環(huán)一次，可使一分子乙酸CoA由線粒體進(jìn)入胞液，同時(shí)消耗兩分子ATP，還為機(jī)體提供了NADPH以補(bǔ)充合成反應(yīng)的需要。

　　35、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 磷脂酶A1和A2分別特異地催化甘油磷脂中C-1和C-2位置酯鍵的水解。由磷脂酶A作用產(chǎn)生的高濃度的溶血磷脂可能會(huì)破壞細(xì)胞膜，其它兩種磷脂酶C和D，磷脂酶C催化甘油和磷酸之間的鍵的水解，釋放出二脂酰甘油，磷脂酶D催化甘油磷脂水解生成磷脂酸。所以與細(xì)胞的增殖、分化有關(guān)。

　　36、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 甘油三酯合成的部位是肝、脂肪組織、小腸等，其中肝臟合成能力最強(qiáng)。選擇B最合適。

　　37、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 小腸黏膜細(xì)胞利用消化吸收的甘油一酯及脂肪酸再合成甘油三酯。合成中脂肪酸需先活化為脂酰CoA，合成反應(yīng)由脂酰CoA合成酶催化。該途徑的特點(diǎn)是利用糖代謝生成的3-磷酸甘油，在脂酰轉(zhuǎn)移酶催化下，依次加上2分子脂酰CoA生成磷脂酸。后者在磷脂酸磷酸酶的作用下，水解脫去磷酸生成1，2-甘油二酯，然后在脂酰轉(zhuǎn)移酶的催化下，再加上1分子脂酰CoA即生成甘油三酯。

　　二、A2

　　1、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 在線粒體,脂酰CoA經(jīng)過脫氫、加水、再脫氫和硫解四步反應(yīng)，分解生成1分子乙酰CoA和少了2個(gè)C原子的脂酰CoA。每次只能生成1分子的乙酰輔酶A，不是一起脫掉幾個(gè)輔酶A，每次β氧化生成5個(gè)ATP，20碳的脂肪酸經(jīng)9次β-氧化生成10mol乙酰輔酶A，所以共生成5X9=45mol的ATP。根據(jù)題意，此過程沒有涉及乙酰輔酶A進(jìn)入三羧酸循環(huán)的氧化過程

　　三、B

　　1、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 兩者具有促進(jìn)脂肪消化、促進(jìn)吸收作用，能防止膽固醇析出，防止結(jié)石形成。

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 固定滅活產(chǎn)物，記憶性知識(shí)點(diǎn)

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 膽固醇是動(dòng)物組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。

　　2、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 極低密度脂蛋白(VLDL)的主要功能是運(yùn)輸肝臟中合成的內(nèi)源性甘油三酯。

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 乳糜微粒是人血漿中最大的脂蛋白顆粒，CM是多數(shù)膳食TG從小腸吸收部位輸送至體循環(huán)。

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 LDL的功能是轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇(ch)到外圍組織，并調(diào)節(jié)這些部血漿脂蛋白位的膽固醇從頭合成。

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 高密度脂蛋白(HDL) HDL的蛋白質(zhì)含量最 高，所以密度最大，為1.063--1.210。外 形呈球狀，膽固醇酯在球的核心部位，而 磷脂和載脂蛋白主要位于球的表面。

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 高密度脂蛋白2-膽固醇 冠心病人HDL2-C下降要比總HDL-C下降更明顯，因此HDL2可能成為更好的冠心病危險(xiǎn)因素的判別指標(biāo)。

　　3、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 由Fredrickson提出后經(jīng)WHO(1970年)修改分為I、Ⅱa、Ⅱb、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ共六型

　　Ⅰ型：此型以CM升高為主。膽固醇和甘油三酯均有不同程度的升高，以甘油三酯升高較明顯。此型最少見，目前尚無較好的藥物可以治療，主要通過低脂飲食控制。

　�、蛐涂煞譃棰騛和Ⅱb型，Ⅱa型以LDL增高為主，Ⅱb型LDL和VLDL均增高，

　�、笮蜑楫惓＆�-脂蛋白血癥。

　�、粜鸵訴LDL增高為主。

　�、�、Ⅲ、Ⅳ型均較常見，其中Ⅳ型最常見。

　�、跣洼^少見，是CM增多與VLDL增多的混合型。

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 載脂蛋白是脂蛋白中的蛋白質(zhì)，因其與脂質(zhì)結(jié)合在血漿中轉(zhuǎn)運(yùn)脂類的功能而命名。已發(fā)現(xiàn)有20多種Apo。常用的分類法是Alaupovic提出的ABC分類法，按載脂蛋白的組成分為Apo A，B，C，D，E

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 血漿中的脂類物質(zhì)主要有：

　　1.甘油三酯(TG)及少量甘油二酯和甘油一酯;

　　2.磷脂(PL)，主要是卵磷脂，少量溶血磷脂酰膽堿，磷脂酰乙醇胺及神經(jīng)磷脂等;

　　3.膽固醇(Ch)及膽固醇酯(ChE);

　　4.自由脂肪酸(FFA)。

　　4、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分。膽固醇、不飽和脂肪酸：構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，與細(xì)胞膜流動(dòng)性有關(guān)，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 脂肪是人體重要的能量物質(zhì)，所以它的主要生理功能就是貯能和供能

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 多不飽和脂酸，機(jī)體自身不能合成，必須由食物提供，是動(dòng)物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，故稱為營(yíng)養(yǎng)必需脂酸,包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。它們是前列腺素、血栓烷及白三烯等生理活性物質(zhì)的前體。

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 所謂乳化，就是在乳化劑的作用下，油水相混形成均勻并且穩(wěn)定的乳濁液過程。在消化道內(nèi)對(duì)脂肪起乳化作用的主要是膽汁中的膽汁酸鹽，簡(jiǎn)稱膽鹽。

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 乳糜微粒為直徑為10.3—1.5微米的血漿脂蛋白顆粒。是在流經(jīng)小腸的淋巴系統(tǒng)中生成。

　　5、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 己糖激酶是轉(zhuǎn)移酶，專一性不強(qiáng)，受葡萄糖-6-磷酸和ADP的抑制，KM小，親和性強(qiáng)，可以針對(duì)多種六碳糖進(jìn)行作用。

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 HMGCoA合成酶是酮體生成過程中的一個(gè)酶，使乙酰乙酰CoA與一分子乙酰CoA結(jié)合生成6個(gè)碳的3-羥甲基戊二酸單酰CoA(HMGCoA)，再通過后續(xù)的一些反應(yīng)，最后生成酮體(乙酰乙酸、β-羥丁酸及丙酮)

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶：心、腎、腦及骨骼肌的線粒體具有較高的琥珀酰CoA轉(zhuǎn)硫酶活性,是酮體利用的關(guān)鍵酶

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 乙酰輔酶A羧化酶催化乙酰輔酶 A+ATP+HCO3-→丙二酰輔酶A+ADP+Pi反應(yīng)的生物素酶，是FA(游離脂肪酸)的關(guān)鍵酶。