八、病人飲食的護(hù)理

　　配套輔導(dǎo)資料：2019年護(hù)士資格考試輔導(dǎo)：病人飲食的護(hù)理

　　1.按照醫(yī)院飲食的分類，基本飲食除外

　　A.普通飲食

　　B.軟質(zhì)飲食

　　C.半流質(zhì)飲食

　　D.流質(zhì)飲食

　　E.試驗(yàn)飲食

　　2.大手術(shù)后患者開始進(jìn)食，護(hù)士應(yīng)給予

　　A.基本飲食

　　B.軟質(zhì)飲食

　　C.流質(zhì)飲食

　　D.半流質(zhì)飲食

　　E.少渣飲食

　　3.應(yīng)供給高熱量飲食的患者是

　　A.甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者

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　　B.糖尿病患者

　　C.腎上腺皮質(zhì)功能減退癥患者

　　D.高血壓患者

　　E.肝性腦病患者

　　4.大手術(shù)后患者宜采用的飲食是

　　A.高蛋白、高維生素

　　B.高熱量、低蛋白

　　C.低脂肪、低蛋白

　　D.高熱量、低脂肪

　　E.高脂肪、高蛋白

　　5.腎病綜合征患者宜采用的飲食是

　　A.高熱量飲食

　　B.低脂肪飲食

　　C.低蛋白飲食

　　D.正常量優(yōu)質(zhì)蛋白飲食

　　E.少渣飲食

　　6.燒傷患者宜采用的飲食是

　　A.低蛋白、高維生素飲食

　　B.高熱量、低脂肪飲食

　　C.高蛋白、高熱量飲食

　　D.高脂肪、高熱量飲食

　　E.高維生素、高脂肪飲食

　　7.慢性腎小球腎炎的患者宜采用的飲食是

　　A.高蛋白飲食

　　B.高磷飲食

　　C.低熱量飲食

　　D.高熱量飲食

　　E.低蛋白飲食

　　8.需要禁食高蛋白飲食的患者是

　　A.急性扁桃體炎患者

　　B.胃潰瘍患者

　　C.糖尿病患者

　　D.肝性腦病患者

　　E.結(jié)腸癌患者

　　9.為降低血氨濃度，肝性腦病昏迷的患者可鼻飼給予的食物是

　　A.牛奶

　　B.蛋湯

　　C.豆?jié){

　　D.25%葡萄糖液

　　E.雞湯

　　10.腹瀉、肝、膽、胰腺疾病患者宜采用的飲食是

　　A.高蛋白飲食

　　B.低脂肪飲食

　　C.低鹽飲食

　　D.高鹽飲食

　　E.高纖維素飲食

　　11.冠心病患者宜采用的飲食是

　　A.高熱量飲食

　　B.低鹽飲食

　　C.低膽固醇飲食

　　D.高鹽飲食

　　E.低蛋白飲食

　　12.急性腎炎患者宜采用的飲食是

　　A.低鹽飲食

　　B.低脂肪飲食

　　C.高熱量飲食

　　D.高蛋白飲食

　　E.少渣飲食

　　13.肝硬化腹水患者宜采用的飲食是

　　A.低鹽飲食

　　B.低脂肪飲食

　　C.低纖維素飲食

　　D.高蛋白飲食

　　E.高維生素飲食

　　14.慢性心力衰竭患者宜采用的飲食是

　　A.高熱量、高蛋白、高維生素、低纖維素飲食

　　B.低熱量、低糖低脂、高纖維素飲食

　　C.低脂、低熱量、高鹽、粗纖維飲食

　　D.高蛋白、高維生素、高鐵飲食

　　E.高蛋白、低鹽、高維生素飲食

　　15.針對疾病的飲食指導(dǎo)，不正確的是

　　A.高熱量飲食可用于大手術(shù)后患者

　　B.高蛋白質(zhì)飲食可用癌癥患者

　　C.低蛋白質(zhì)飲食可用于尿毒癥患者

　　D.低鹽飲食可用于高血壓患者

　　E.高膳食纖維飲食可用于傷寒患者

　　16.禁忌使用鼻飼的患者是

　　A.昏迷

　　B.口腔手術(shù)

　　C.腦出血

　　D.嬰幼兒

　　E.食管下段靜脈曲張

　　17.鼻飼插管中患者出現(xiàn)嗆咳、發(fā)紺，護(hù)士正確的處置是

　　A.囑患者深呼吸，休息片刻后再繼續(xù)插管

　　B.托起患者的頭部插管

　　C.拔出胃管，休息片刻后重新插管

　　D.囑患者做吞咽動作

　　E.用注射器抽吸胃液

　　18.為病情危重的患者喂食，不正確的做法是

　　A.臥床患者采取側(cè)臥位

　　B.喂食動作應(yīng)迅速、敏捷

　　C.昏迷患者鼻飼間隔在2小時以上

　　D.進(jìn)食流質(zhì)可用吸管

　　E.一次喂食量不宜超過200ml

　　19.鼻飼液的溫度為

　　A.28～30℃

　　B.30～31℃

　　C.32～34℃

　　D.35～36℃

　　E.38～40℃

　　20.鼻飼法插入胃管的長度為

　　A.從鼻尖到劍突

　　B.從眉心到劍突

　　C.從鼻尖至胸骨柄

　　D.從眉心到胸骨柄

　　E.從前額發(fā)際至胸骨劍突