第一步:配制無(wú)菌馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液和活化酵母菌液。
第二步:利用相同多套裝置,按下表步驟操作。
裝置編號(hào) A B C D 裝置容器內(nèi)的溶液 無(wú)菌馬鈴薯葡萄糖培養(yǎng)液/mL 10 10 5 5 無(wú)菌水/mL - - 5 5 活化酵母菌液/mL 0.1 0.1 0.1 0.1 溫度(℃) 5 25 5 25 第三步:用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)裝置中起始酵母菌數(shù)目,做好記錄。
第四步:將各裝置放在其他條件相同且適宜的條件下培養(yǎng)。
第五步:連續(xù)7天,每天隨機(jī)抽時(shí)間取樣計(jì)數(shù),做好記錄。
回答下列問(wèn)題:
(1)改正實(shí)驗(yàn)操作步驟中的一處錯(cuò)誤_______________________。(2)某同學(xué)第5天在使用血球計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)做法如下:
、僬袷帗u勻試管,取1 mL培養(yǎng)液并適當(dāng)稀釋(稀釋樣液的無(wú)菌水中加入了幾滴臺(tái)盼藍(lán)染液)。
、谙葘_______放在計(jì)數(shù)室上,用吸管吸取稀釋后的培養(yǎng)液滴于其邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入,多余培養(yǎng)液________,制作好臨時(shí)裝片。
、埏@微鏡下觀察計(jì)數(shù):在觀察計(jì)數(shù)時(shí)只記________(被、不被)染成藍(lán)色的酵母菌。
(3)如所使用的血球計(jì)數(shù)板有16個(gè)中方格,每1個(gè)中方格中有25個(gè)小方格,每1個(gè)小方格容積為0.1 mm3(1 mL=1 000 mm3)。請(qǐng)推導(dǎo)出1毫升培養(yǎng)液中酵母菌細(xì)胞的計(jì)算公式:酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/mL=____________________________________________________________________________________________。
解析 (1)實(shí)驗(yàn)中要注意遵循單一變量和對(duì)照原則,該實(shí)驗(yàn)中要注意在每天同一時(shí)間取樣,否則由于時(shí)間不同而影響結(jié)果準(zhǔn)確性。
(2)計(jì)數(shù)室的刻度一般有兩種規(guī)格,一種是一個(gè)大方格分成16個(gè)中方格,而每個(gè)中方格又分成25個(gè)小方格;另一種是一個(gè)大方格分成25個(gè)中方格;而每個(gè)中方格又分成16個(gè)小方格。但無(wú)論是哪種規(guī)格的計(jì)數(shù)板,每一個(gè)大方格中的小方格數(shù)都是相同的,即16×25=400個(gè)小方格。每一個(gè)大方格邊長(zhǎng)為1 mm,則每一大方格的面積為1 mm2,蓋上蓋玻片后,載玻片與蓋玻片之間的高度為0.1 mm,所以計(jì)數(shù)室的容積為0.1 mm3。在計(jì)數(shù)時(shí),通常數(shù)五個(gè)中方格的總菌數(shù),然后求得每個(gè)中方格的平均值,再乘上16或25,就得一個(gè)大方格中的總菌數(shù),然后再換算成1 mL菌液中的總菌數(shù)。(3)計(jì)數(shù)時(shí),如果使用16格×25格規(guī)格的計(jì)數(shù)室,要按對(duì)角線位,取左上、右上、左下、右下4個(gè)中格(即100個(gè)小格)的酵母菌數(shù)。如果規(guī)格為25格×16格的計(jì)數(shù)板,除了取其4個(gè)對(duì)角方位外,還需再數(shù)中央的一個(gè)中格(即80個(gè)小方格)的酵母菌數(shù)。對(duì)每個(gè)樣品計(jì)數(shù)三次,取其平均值,按下列公式計(jì)算每1毫升菌液中所含的酵母菌個(gè)數(shù)。①16格×25格的血球計(jì)數(shù)板計(jì)算公式:酵母細(xì)胞數(shù)/mL=100個(gè)小格內(nèi)酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/100×400×104×稀釋倍數(shù)。②25格×16格的血球計(jì)數(shù)板計(jì)算公式:酵母細(xì)胞數(shù)/mL=80小格內(nèi)酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/80×400×104×稀釋倍數(shù)。答案 (1)第五步中應(yīng)每天同一時(shí)間(定時(shí))取樣
(2)②蓋玻片 用濾紙(吸水紙)吸去、鄄槐
(3)平均每個(gè)小方格的酵母菌數(shù)×400×104×稀釋倍數(shù)