16、下列園林中，屬于蘇州四大歷史名園的是( ABEF )

　　A、滄浪亭 B、留園 C、可園 D、清暉園

　　E、獅子林 F、拙政園 G、恭王府

　　17、我國(guó)地方菜系是長(zhǎng)期發(fā)展形成的，包括( ACFG)的四大菜系比較著名。

　　A、魯菜 B、浙菜 C、川菜 D、閩菜 E、徽菜 F、揚(yáng)菜 G、粵菜

　　18、我國(guó)素菜從南朝梁代開始形成流派，到清代形成( ACD )幾大派別。

　　A、宮廷 B、官府 C、寺院 D、民間 E、家庭 F、隨園

　　19、我國(guó)酒的品種眾多，按商業(yè)習(xí)慣可分為( ABDEG )幾大類。

　　A、啤酒 B、白酒 C、葡萄酒 D、果酒 E、黃酒 F、藥酒 G、配制酒

　　20、目前國(guó)家承認(rèn)的白酒香型有( ABCDE )

　　A、醬香 B、濃香 C、清香 D、米香 E、復(fù)香

　　21、茶葉根據(jù)商業(yè)習(xí)慣分為( ABCDEG )幾大類。

　　A、綠茶 B、紅茶 C、花茶 D、烏龍茶 E、白茶 F、沱茶 G、緊壓茶

　　22、綠菜產(chǎn)量大，品種多，其中以( ABC )最為著名。

　　A、西湖龍井茶 B、太湖碧螺春茶 C、黃山毛峰茶 D、鐵觀音 E、白毫銀針

　　23、在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上，并稱為世界三大高香名茶的是( ADF )

　　A、印度大吉嶺茶 B、福建鐵觀音 C、西湖龍井茶

　　D、斯里蘭卡烏伐茶 E、黃山毛峰 F、安徽祁門紅茶

　　24、啤酒有“液體面包”之譽(yù)，分為( ABE )幾種

　　A、鮮啤 B、生啤 C、黃啤 D、黑啤 E、熟啤

　　25、我國(guó)木版水印畫的主要產(chǎn)地為( AC )。

　　A、北京榮寶齋 B、河南開封朱仙鎮(zhèn) C、上海朵云軒 D、江蘇蘇州桃花塢

　　26、香港是亞太地區(qū)的( ABC )。

　　A、國(guó)際航運(yùn)中心 B、國(guó)際金融中心C、國(guó)際貿(mào)易中心 D、國(guó)際宗教中心 E、國(guó)際政治中心

　　27、中國(guó)四大名硯包括( ABCE )

　　A、端硯 B、澄泥硯 C、歙硯 D、微硯 E、洮硯

　　28、景德鎮(zhèn)瓷器中名聞中外的四大傳統(tǒng)名瓷為( ABDE )

　　A、青花瓷 B、粉彩瓷 C、龍泉青瓷 D、青花玲瓏瓷 E、高溫顏色釉瓷 F、薄胎瓷

　　29、被公認(rèn)的中國(guó)四大名繡是指( ABDE )

　　A、蘇繡 B、湘繡 C、顧繡 D、蜀繡 E、粵繡

　　30、青田石分( ACD )幾類

　　A、彩石 B、青石 C、凍石 D、紋石 E、黃石