第一章質量管理概論  
一、 質量與質量管理  
（一） 質量的基本知識  
1、 掌握質量的定義  
2、 了解質量的概念的發(fā)展  
3、 熟悉質量特性的內涵  
（二） 質量管理的基本知識  
1、 掌握質量管理的定義  
2、 掌握全面質量管理的含義  
3、 了解質量管理發(fā)展的三個階段  
4、 熟悉八項質量管理原則  
5、 熟悉以過程為基礎的質量管理體系模式  
6、 掌握PDCA循環(huán)的概念  
7、 掌握顧客滿意的概念  
二、 質量與標準化  
（一） 標準與標準化的基本知識  
1、 掌握標準與標準化的基本概念 
2、 了解標準化的作用  
3、 掌握我國標準的分級和標準的性質  
4、 掌握國際標準和國際先進標準的概念  
5、 熟悉采用國際標準和國際先進標準的程度  
（二） 企業(yè)標準化  
1、 掌握企業(yè)標準化的概念和基本任務  
2、 熟悉企業(yè)標準體系的構成  
3、 熟悉對企業(yè)標準貫徹實施的監(jiān)督  
三、 產品質量法和職業(yè)道德規(guī)范  
（一） 產品質量法  
1、 熟悉產品質量責任的概念  
2、 掌握判斷產品質量責任的依據 
3、 熟悉生產者、銷售者的產品質量義務  
4、 熟悉國家對產品質量的監(jiān)督管理和激勵引導措施  
（二） 職業(yè)道德與專業(yè)能力  
1、 熟悉質量專業(yè)技術人員職業(yè)道德的基本要求  
2、 熟悉質量專業(yè)技術人員專業(yè)基本能力要求