根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關(guān)規(guī)定，生產(chǎn)者、銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)是：
    1.生產(chǎn)者應(yīng)對其生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當符合下列要求：（1）在存在危及人身、財產(chǎn)安全的不合理的危險，有保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準的，應(yīng)當符合該標準；（2）具備產(chǎn)品應(yīng)當具備的使用性能，但是，對產(chǎn)品存在使用性以瑕疵作出說明的除外；（3）符合在產(chǎn)品或者其包裝上注明采用的產(chǎn)品標準，符合以產(chǎn)品說明、實物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況。
    2.銷售者應(yīng)當執(zhí)行進貨檢查驗收制度，驗明產(chǎn)品合格證明和其他標識。
    3.銷售者應(yīng)當采取措施，保證銷售產(chǎn)品的質(zhì)量。
    4.生產(chǎn)者、銷售者生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品或者其包裝上的標識應(yīng)當符合國家的規(guī)定。
    5.生產(chǎn)者不得生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品。
    6. 銷售者不得銷售失效、變質(zhì)的產(chǎn)品。
    7.生產(chǎn)者、銷售者不得偽造產(chǎn)地，偽造或者冒用他人的廠名、廠址。
    8.生產(chǎn)者、銷售者不得偽造或者冒用認證標志，名優(yōu)標志等質(zhì)量標志。
    9.生產(chǎn)者、銷售者生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品，不得摻雜、摻假，不得以假充真，以次充好，不得以不合格品冒充合格品。
    根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定，對違反國家產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)規(guī)定的生產(chǎn)者、銷售者，由產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作的部門或者工商行政管理部門按照國務(wù)院規(guī)定的職權(quán)范圍進行處罰：（1）和平不符合保障人體健康、人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行為標準的產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)，沒收違法生產(chǎn)的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。銷售不符合保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的國家標準、行業(yè)標準的產(chǎn)品的，責(zé)令停止銷售。銷售明知是不符合保障人體健康，人身、財產(chǎn)安全的國家標準，行為標準的產(chǎn)品的，沒收違法銷售的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依未能追究刑事責(zé)任。（2）生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，沒收非法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。（3）生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)，沒收違法生產(chǎn)的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照。（4）銷售失效、變質(zhì)產(chǎn)品的，責(zé)令停止銷售，沒收違法銷售的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。（5）生產(chǎn)者、銷售者偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地的，偽造或者冒用他人的廠名、廠址的，偽造或者冒有認證標志、名優(yōu)標志等質(zhì)量標志的，責(zé)令公開更正，沒收違法所得，可以并處罰款。（6）生產(chǎn)者、銷售者產(chǎn)品有及其包裝的標識不符合國家規(guī)定的，責(zé)令改正，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，并可以處違法所得百分之十五至百分之二十的罰款。（7）偽造檢驗數(shù)據(jù)或者偽造檢驗結(jié)論的，責(zé)令更正，可以處以所收檢驗費一倍以上三倍以下的罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，對直接責(zé)任人員比照刑法第一百六十七條的規(guī)定追究刑事責(zé)任。（8）以行賄、受賄或者其他手段推銷、采購前述第1項至第4項所列產(chǎn)品，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。