質(zhì)量與質(zhì)量管理

(一) 質(zhì)量的基本知識

1、掌握質(zhì)量的概念(含相關(guān)術(shù)語：組織、過程、產(chǎn)品、體系等)

●質(zhì)量是“一組固有特性滿足要求的程度”。

●質(zhì)量具有經(jīng)濟性、廣義性、時效性和相對性。

●組織是指“職責、權(quán)限和相互關(guān)系得到安排的一組人員及設(shè)施”。

●過程是指“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動”。

●產(chǎn)品是指“過程的結(jié)果”。通常分為服務、軟件、硬件、流程性材料四類。

●顧客是指接受產(chǎn)品的組織或個人。

●體系是指相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。

●質(zhì)量特性是指產(chǎn)品、過程或體系與要求有關(guān)的固有特性。

2、熟悉質(zhì)量特性的內(nèi)涵

常用的質(zhì)量特性分類方法是將質(zhì)量特性或分為關(guān)鍵、重要和次要三類，它們分別是：

●關(guān)鍵質(zhì)量特性，是指若超過規(guī)定的特性值要求，會直接影響產(chǎn)品安全性或產(chǎn)品整機功能喪失的質(zhì)量特性。

●重要質(zhì)量特性，是指若超過規(guī)定的特性值要求，將造成產(chǎn)品部分功能喪失的質(zhì)量特性。

●次要質(zhì)量特性，是指若超過規(guī)定的特性值要求，暫不影響產(chǎn)品功能，但可能會引起產(chǎn)品功能的逐漸喪失。

3、質(zhì)量概念的發(fā)展

具有代表性的質(zhì)量概念主要有：“符合性質(zhì)量”、“適用性質(zhì)量”和“廣義質(zhì)量”;

●符合性質(zhì)量以“符合”現(xiàn)行標準的程度作為衡量依據(jù);

●適用性質(zhì)量的概念以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù);

●廣義質(zhì)量的概念：即為，質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度;這一定義的含義是十分廣泛的，既反映了要符合標準的要求(是一種狹義的質(zhì)量概念)，也反映了要滿足顧客及相關(guān)方的需要，是一種廣義質(zhì)量的概念。

(二)質(zhì)量管理的基本知識

1、熟悉管理的職能

管理的主要職能是：計劃、組織、領(lǐng)導和控制。

2、了解管理的幅度和層次

主要有：管理幅度、管理層次(分為高層管理、中層管理和基層管理三個層次)、組織活動(分為作業(yè)活動、戰(zhàn)術(shù)活動和戰(zhàn)略計劃活動，分別由基層、中層和高層管理者負責執(zhí)行)、管理技能(分為技術(shù)技能、人際技能和概念技能;高層管理者尤其需要較強的概念技能、中層管理者更多需要人際技能和概念技能、基層管理者主要需要技術(shù)技能和人際技能)

3、掌握質(zhì)量管理的定義(含相關(guān)術(shù)語：質(zhì)量方針和質(zhì)量目標、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改進等)

●質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。在質(zhì)量方面的指揮和控制活動，通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。

●質(zhì)量方針是指有組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營總方針的組成部分，是企業(yè)管理者對質(zhì)量的指導思想和承諾。企業(yè)最高管理者應確定質(zhì)量方針并形成文件。質(zhì)量方針的基本要求應包括組織目標和顧客的期望和要求，也是組織質(zhì)量行為的準則。

●質(zhì)量目標是組織在質(zhì)量方面所追求的目的，是組織質(zhì)量方針的具體體現(xiàn)，目標既要先進，又要可行，便于實施和檢查。

●質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分，致力于制定質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標。

●質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分，致力于滿足質(zhì)量要求。

●質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分，致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足的信任。

●質(zhì)量改進是質(zhì)量管理的一部分，致力于增強滿足質(zhì)量要求的能力。

4、掌握全面質(zhì)量管理的定義

全面質(zhì)量管理(TQM)的含義為：以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)，目的在于通過讓顧客和本組織所有者、員工、供方、合作伙伴或社會等相關(guān)方收益而達到長期成功的一種管理途徑。

全面質(zhì)量管理的概念最早見于1961年美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理菲根堡姆發(fā)展的《全面質(zhì)量管理》一書。

5、了解質(zhì)量管理發(fā)展的階段

主要分為質(zhì)量檢驗階段、統(tǒng)計質(zhì)量控制階段、全面質(zhì)量管理階段

6、熟悉八項質(zhì)量管理原則

以顧客為關(guān)注焦點、領(lǐng)導作用、全員參與、過程方法、管理的系統(tǒng)方法、持續(xù)改進、基于事實的決策方法、與供方互利的關(guān)系