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      質(zhì)量工程師初級(jí)知識(shí):飲料強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)實(shí)施

      考試網(wǎng)(mcjgcyingcheng.com)  2010年12月24日  
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      飲料強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)實(shí)施

      由國(guó)家質(zhì)檢總局國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》于今年12月1日起實(shí)施。按國(guó)標(biāo)規(guī)定,只要果汁中加入糖,必須在標(biāo)識(shí)中清晰地注明“加糖”字樣等。

      標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各種飲料的基本技術(shù)要求非常明確:果汁飲料的果汁(漿)含量須大于等于10%;蔬菜汁飲料中的蔬菜汁(漿)含量須大于等于5%。果汁飲料、蔬菜飲料應(yīng)標(biāo)明原果汁或原蔬菜汁含量,果汁(漿)含量達(dá)不到10%的飲料,今后均不得稱為果汁飲料。同時(shí),如是添加食糖的果汁,應(yīng)在產(chǎn)品名稱的臨近部位清晰地標(biāo)明“加糖”字樣,如“加糖蘋果汁”等。

       

      來(lái)源:考試網(wǎng)-質(zhì)量工程師考試

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