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      2007年1月浙江省高等教育自學(xué)考試飯店服務(wù)試題_第4頁

      來源:考試網(wǎng) [ 2013年5月18日 ] 【大 中 小】

      四、名詞解釋(本題共5小題,每小題2分,共10分)

      1.旅游職業(yè)道德

      2.民俗文化

      3.人文旅游資源

      4.書法

      5.旅游市場

      五、判斷題(本大題共10小題,每小題1分,共10分)

      判斷下列各題,正確的在題后括號內(nèi)打“√”,錯的打“×”。

      1.集體主義是我國職業(yè)道德的基本原則。(      )

      2.語言是民族文化的重要組成部分,同時也是民族文化的表現(xiàn)形式。(      )

      3.社會性資源最典型的要數(shù)大型主題公園和游樂場。(      )

      4.全真道組織松散,允許道士取妻生子,可以不出家、不住宮觀。(      )

      5.韓國的祭祀場所是神社。(      )

      6.每年9月至次年6月是賽馬季節(jié),每周兩次,由旅游組織經(jīng)營。(      )

      7.盧溝橋是我國現(xiàn)今保存最古老、最著名的梁橋。(      )

      8.中唐以后絲織業(yè)生產(chǎn)的中心已由北方的定州開始向江南轉(zhuǎn)移。(      )

      9.中國書法藝術(shù)的產(chǎn)生首先歸功于漢字的方塊字結(jié)構(gòu)和像形特點。(      )

      10.白族崇尚白色,固有“白衣民族”之稱。(      )

      六、簡答題(本題共3小題,每小題5分,共15分)

      1.茶葉的優(yōu)劣如何進行鑒別?

      2.我國歷史文化景觀的主要類型有哪些?

      3.宗教與旅游的關(guān)系。

      七、問答題(本大題10分)

      旅游業(yè)對目的地經(jīng)濟和社會文化的影響。

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      責(zé)編:phsg147