四、填空題(每空0.5分)

　　1.血漿脂蛋白_________和________升高，均會使血漿甘油三酯升高�！綜M;VLDL】

　　2.含膽固醇酯最多人血漿脂蛋白是_____________，含蛋白質(zhì)最多的人血漿脂蛋白是_____________。【LDL;HDL】

　　3.的兩種血漿脂蛋白分類方法是_____________和____________。 【電泳法;超速離心法】

　　4.脂肪動員是將脂肪細胞中的脂肪水解成_____________和 _____________釋放入血，運輸?shù)狡渌�組織器官氧化利用。 【游離脂肪酸;甘油】

　　5.長鏈脂酰輔酶A進入線粒體由_____________攜帶，限速酶是_____________。

　　【肉堿;肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶I】

　　6.脂酰輔酶A b-氧化反應(yīng)是在脂酰輔酶A的b碳原子上進行脫氫，氫的接受體是_____________和_____________。【FAD;NAD+】

　　7.含甘油三酯最多的人血漿脂蛋白是_____________和_____________。【CM; VLDL】

　　8.酮體在肝臟生成后，由__________運輸至__________氧化利用�！狙�液;肝外組織】

　　9.脂肪酸生物合成的基本原料是-_____________供氫體是_____________ 供能的是_____________�！疽阴］o酶A;NADPH+H+;ATP】

　　10.____________是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰輔酶A經(jīng)___________酶催化生成。

　　【丙二酰輔酶A;乙酰輔酶A羧化酶】

　　11.脂肪酸生物合成在細胞的_____________中進行，關(guān)鍵酶是_____________。

　　【胞液;乙酰輔酶A羧化酶】

　　12.脂肪的生物合成有兩條途徑，分別是_____________和_____________。

　　【甘油一酯途徑 ;甘油二酯途徑】

　　13.脂肪酸生物合成的供氫體是_____________。【NADPH+H+】

　　14.膽固醇生物合成的基本原料是_____________供氫體是_____________。

　　【乙酰輔酶A;NADPH+H+

　　15.膽固醇生物合成的限速酶是_____________。 【 HMGCoA還原酶】

　　16.膽固醇可在_____________轉(zhuǎn)化成_____________排出體外，這是機體排出多余膽固醇的主要途徑�！靖闻K;膽汁酸】

　　17.參與卵磷脂、腦磷脂生物合成的三磷酸核苷酸是_______和_______�！続TP;CTP】

　　18.水解卵磷脂2位酯鍵的磷脂酶是_____________，產(chǎn)物是游離脂肪酸和_____________。

　　【磷脂酶A2 ;溶血卵磷脂】

　　19.位于血漿脂蛋白表面的是_____________基團，而位于其內(nèi)核的是_____________。

　　【親水基團;疏水基團】

　　20.催化血漿膽固醇酯化的酶是_____________，催化細胞內(nèi)膽固醇酯化的酶是_____________�！綥CAT; ACAT】

　　21.LPL的功能主要是水解_________和_________中的甘油三酯�！綜M; VLDL】

　　22.LDL中脂質(zhì)主要是___________。 【膽固醇酯】

　　23.LCAT由__________合成，在____________發(fā)揮催化作用�！靖渭毎�;血漿中】

　　五、名詞解釋題(每小題2分)

　　1.必需脂肪酸 【機體必需但自身又不能合成或合成量不足、必須靠食物提供的脂肪酸叫必需脂肪酸，人體必需脂肪酸是一些多不飽和脂肪酸，包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸�！�

　　2.脂肪動員 【儲存在脂肪細胞中的脂肪在脂肪酶的作用下，逐步水解，釋放出游離脂肪酸和甘油供其它組織細胞氧化利用的過程叫脂肪動員�！�

　　3.激素敏感性脂肪酶【激素敏感性脂肪酶即脂肪細胞中的甘油三酯脂肪酶，它對多種激素敏感，活性受多種激素的調(diào)節(jié)，胰島素能抑制其活性，胰高血糖素、腎上腺素等能增強其活性。是脂肪動員的關(guān)鍵酶�！�

　　4.酮體 【酮體是脂肪酸在肝臟中氧化分解形成的中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、b-羥基丁酸和丙酮�！�

　　5.脂解激素 【能增高脂肪細胞甘油三酯脂肪酶活性，促進脂肪動員的激素叫脂解激素。如胰高血糖素、腎上腺素等�！�

　　6.抗脂解激素 【能抑制脂肪細胞甘油三酯脂肪酶活性，抑制脂肪動員的激素叫抗脂解激素。如胰島素�！�

　　7.血脂 【血脂是血漿中脂類物質(zhì)的總稱，它包括甘油三酯、膽固醇、膽固醇酯、磷脂和游離脂肪酸等。】

　　8.Apolipoprotein(載脂蛋白)

　　【載脂蛋白，它是脂蛋白中的蛋白質(zhì)部分，在血漿中起運載脂質(zhì)的作用，還能識別

　　脂蛋白受體、調(diào)節(jié)血漿脂蛋白代謝酶的活性。】

　　1. Lipoprotein(脂蛋白)

　　【即脂蛋白，血漿脂蛋白是脂質(zhì)與載脂蛋白結(jié)合形成的球形復(fù)合體，球體的表面為

　　載脂蛋白、磷脂、膽固醇的親水基團，這些化合物的疏水基團朝向球內(nèi)，內(nèi)核為甘油三酯、膽固醇酯等疏水脂質(zhì)。血漿脂蛋白是血漿脂質(zhì)的運輸和代謝形式�！�

　　10.乳糜微粒 【它是由小腸黏膜細胞合成入血，功能是運輸外源性甘油三脂和膽固醇�！�

　　11.極低密度脂蛋白

　　【它是由肝細胞合成并分泌入血，功能是運輸內(nèi)源性甘油三脂和膽固醇�！�