[X型題]

　　24、對(duì)病人營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)定有以下方法 。

　　A.人體測(cè)量 B.三甲基組氨酸測(cè)定 C.內(nèi)臟蛋白測(cè)定

　　D.淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù) E.氮平衡試驗(yàn)

　　25、以下那些情況需要行腸外營(yíng)養(yǎng) 。

　　A.急性出血壞死性胰腺炎 B.急性重癥膽管炎 C.甲狀腺瘤手術(shù)后

　　D.短腸綜合征 E.十二指腸球部潰瘍穿孔

　　26、腸外營(yíng)養(yǎng)制劑的含量有以下那些成分 。

　　A.葡萄糖 B. 脂肪乳劑 C. 復(fù)方氨基酸溶液

　　D.電解質(zhì)、維生素、微量元素 E. 適量抗生素

　　27、關(guān)于人體的基本營(yíng)養(yǎng)代謝，下列那些是正確的 。

　　從營(yíng)養(yǎng)角度非必需氨基酸不重要

　　正常機(jī)體蛋白質(zhì)需要量為0.8-1.0 g/kg.d

　　應(yīng)激創(chuàng)傷時(shí)蛋白質(zhì)的需要量達(dá)1.2-1.5g/kg.d

　　只有在熱量充分保證的情況下，才會(huì)有正常蛋白質(zhì)的合成

　　糖原的含量有限，供能僅占一天正常需要量的1/2左右。

　　28、創(chuàng)傷感染后的代謝變化包括 。

　　可導(dǎo)致水、電解質(zhì)酸堿平衡失調(diào)

　　在抗利尿激素和醛固酮的作用下，水、鈉潴留，以保存血容量

　　創(chuàng)傷時(shí)機(jī)體對(duì)糖的利用率下降，以發(fā)生高血糖、糖尿病

　　脂肪合成增加

　　蛋白質(zhì)消耗增加，尿氮排出增加，出現(xiàn)負(fù)氮平衡

　　29、需要考慮腸外營(yíng)養(yǎng)的疾病是 。

　　A.消化道瘺 B.急性出血壞死性胰腺炎 C. 胸腰段脊柱骨折

　　D.急性化膿性闌尾炎術(shù)后 E.嚴(yán)重感染

　　30、腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥包括 。

　　A.氣胸 B.肝功能損害 C.泌尿系統(tǒng)感染

　　D.腸源性感染 E.微量元素缺乏

　　四、名詞解釋

　　條件必需氨基酸

　　出氮量

　　五、問(wèn)答題

　　分別回答每克碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪所能產(chǎn)生的熱量：

　　述饑餓時(shí)機(jī)體內(nèi)分泌和能量代謝的變化。