16.復(fù)合硫酸鐵(Q/75877724-3.01)括號(hào)內(nèi)的代碼屬于( D )

　　A.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)C.地方標(biāo)準(zhǔn) D.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　17.我國(guó)的食品法律適用范圍指的是以下哪方面?( D )

　　A.空間效力 B.對(duì)人的效力 C.時(shí)間效力 D.空間效力、時(shí)間效力、對(duì)人的效力

　　18.下列物質(zhì)中屬于食品添加劑是( B )

　　A.酶制劑 B.香料 C.水 D.空氣

　　19.標(biāo)準(zhǔn)的修改采用是指與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)之間存在技術(shù)性差異，并清楚地標(biāo)明這些差異以及解釋其產(chǎn)生的原因，允許包含編輯性修改。我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)修改采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)程度的代號(hào)為( C )

　　A.DOM B.MAD C.MOD D.MED

　　20.國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)由大寫漢字拼音字母“GB”構(gòu)成。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為“GB”，推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為( B )

　　A.GB/W B.GB/T C.GB/R D.GB/S

　　21.最重要的食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)有GB13432—2004《預(yù)包裝特殊膳食食品標(biāo)簽通則》、GB7718—2011( B )

　　A.《食品標(biāo)簽通則》 B.《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

　　C.《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》 D.《食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》

　　22.下列表示《衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》的縮寫符號(hào)是(A )

　　A.SPS B.GAP C.TBT D.GSM

　　23.下列表示《技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)定》的縮寫符號(hào)是( B )

　　A.SPS B.GAP C.TBT D.GSM

　　24.能控制生物、化學(xué)或物理因素的任何點(diǎn)、步驟或過程稱之為控制點(diǎn)，簡(jiǎn)稱( D )

　　A.CP B.PC C.OP D.CCP

　　25.“人民共和國(guó)食品安全法”頒布的年代為( C )

　　A.2007年 B.2008年 C.2009年 D.2010年

　　26.屬于食品生產(chǎn)安全控制標(biāo)準(zhǔn)的是( C )

　　A.ISO9000 B.ISO14000 C.HACCP D.CAC

　　27.1988年______將FDA設(shè)為健康與人類服務(wù)部的一個(gè)機(jī)構(gòu)。( B )

　　A.德國(guó) B.美國(guó) C.日本 D.中國(guó)

　　28.違反“人民共和國(guó)食品安全法”的法律責(zé)任包括( D )

　　A.行政法律責(zé)任 B.刑事法律責(zé)任 C.民事法律責(zé)任

　　D.行政法律責(zé)任、民事法律責(zé)任和刑事法律責(zé)任

　　29.北京召開的全國(guó)科技工作會(huì)議，科技部針對(duì)我國(guó)加入WTO新形勢(shì)，提出了實(shí)施“人才、專利和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)”三大戰(zhàn)略。首次把技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提到了戰(zhàn)略高度的時(shí)間是(B )。

　　A.2002年l月 B.2003年2月 C.2004年3月 D.2005年4月

　　30.我國(guó)的食品衛(wèi)生規(guī)范制定的原則主要依據(jù)是( D )

　　A.GAP B.GMP C.HACCP D.GMP和HACCP