自考《中外民俗》章節(jié)復(fù)習(xí)題及答案：第6章

　　第六章 農(nóng)業(yè)民俗

　　名詞解釋

　　1. 農(nóng)業(yè)民俗：是指人類在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中逐步形成的文化產(chǎn)物，反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本過(guò)程與經(jīng)驗(yàn)諸內(nèi)容的模式化行為。

　　2. 刀耕火種 人類早期的工具為木棒,同時(shí)把石斧等經(jīng)過(guò)磨制了的石器縛在木棍上,用來(lái)開(kāi)墾掘地,種植作物,人們砍倒并放火燒掉地面的植物,將種子播到地面,依靠草木灰鶴土壤的固有肥力而使作物生長(zhǎng)發(fā)育,坐享其成,這便是原始"刀耕火種"的游耕習(xí)俗.

　　3. .觀光農(nóng)業(yè) 一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,是旅游和生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)合.利用旅游來(lái)推銷農(nóng)產(chǎn)品,成功將旅游開(kāi)發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品銷售有機(jī)地結(jié)合起來(lái),以吸引游客與推銷農(nóng)產(chǎn)品.

　　4. 坎兒井：是維吾爾族的地下灌溉系統(tǒng)。

　　簡(jiǎn)答論述

　　1、 產(chǎn)生與發(fā)展：(1)原始農(nóng)業(yè)民俗(2)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)民俗(3)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)民俗。

　　2、農(nóng)業(yè)民俗的類型：(1)種植業(yè)民俗(2)漁業(yè)民俗(3)林業(yè)民俗(4)畜牧業(yè)民俗(5)采集與狩獵民俗(6)副業(yè)民俗(農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)民俗)

　　3、農(nóng)業(yè)民俗的特征：(1)地域性、季節(jié)性、行業(yè)性(2)功利性(3)技藝性(4)穩(wěn)定性(5)經(jīng)驗(yàn)性(6)田園性。

　　4、影響農(nóng)業(yè)民俗的因素：(1)自然環(huán)境(2)科技技術(shù)(3)經(jīng)濟(jì)條件(4)民族與地域傳統(tǒng)。

　　5、農(nóng)業(yè)民俗旅游開(kāi)發(fā)原則：(1)地點(diǎn)選擇 (2)景觀選擇 (3)季節(jié)選擇 (4)組合開(kāi)發(fā)

　　3、農(nóng)業(yè)民俗旅游的分類：(1)觀光觀賞類(2)游樂(lè)參與類(3)飲食購(gòu)物類。