一、單項(xiàng)選擇題

　　1.根據(jù)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》，我國旅游飯店星級(jí)評(píng)定實(shí)行( C )。

　　A.三星級(jí) B四星級(jí) C五星級(jí) D.六星級(jí)

　　2. 凡是被降低或取消星級(jí)的飯店，( B )后，方可申請(qǐng)重新評(píng)定星級(jí)。

　　A.3個(gè)月 B.6個(gè)月 C.1年 D.2年

　　3.在我國境內(nèi)，正式開業(yè)( C )以上的飯店，可申請(qǐng)飯店星級(jí)評(píng)定。

　　A.3個(gè)月 B.6個(gè)月 C.1年 D.3年

　　4.國家旅游局具體負(fù)責(zé)評(píng)定( D )。

　　A.所有星級(jí)飯店 B.一、二、三星級(jí)飯店 C.四、五星級(jí)飯店 D.五星級(jí)飯店

　　5.國家旅游局設(shè)立旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)，并具體負(fù)責(zé)評(píng)定( D )旅游區(qū)(點(diǎn))。

　　A.A級(jí)和2A級(jí) B.2A級(jí)和3A級(jí) C.3A級(jí)和4A級(jí) D. 4A級(jí)和5A級(jí)

　　6.對(duì)旅游飯店的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢查復(fù)核采取(　C　)的方式進(jìn)行。

　　A.必備條件和評(píng)分相結(jié)合 B.定期檢查和不定期檢查相結(jié)合

　　C.定期的明查和不定期的暗訪相結(jié)合 D.國家和省兩級(jí)旅游局相結(jié)合

　　7、根據(jù)國家旅游局的相關(guān)文件規(guī)定，國家授權(quán)的省級(jí)旅游行政管理部門有權(quán)評(píng)定(B )級(jí)(含相同的預(yù)備星級(jí))及以下星級(jí)飯店。

　　A、五星 B、四星 C、三星 D、其他

　　二、多項(xiàng)選擇題

　　1.用五個(gè)星級(jí)來劃分旅游飯店的依據(jù)是( ABDE )。

　　A.飯店的建筑、裝璜、設(shè)備、設(shè)施條件

　　B.飯店的管理水平 C.飯店的接待規(guī)模、地理位置

　　D.飯店的服務(wù)管理與服務(wù)項(xiàng)目 E、設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)狀況

　　2.根據(jù)旅游涉外飯店星級(jí)評(píng)定的有關(guān)規(guī)定下列選項(xiàng)正確的是( BC ) 。

　　A.對(duì)已經(jīng)評(píng)定星級(jí)的飯店，實(shí)行復(fù)檢制度，至少每兩年復(fù)核一次

　　B.經(jīng)復(fù)核達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的，評(píng)定機(jī)構(gòu)可根據(jù)具體情況進(jìn)行簽發(fā)警告通知書、通報(bào)批評(píng)、降低或取消星級(jí)的處理

　　C.凡一年內(nèi)接到警告通知書不超過兩次的飯店，可繼續(xù)保持原星級(jí)

　　D.被取消星級(jí)的飯店，不得再申：請(qǐng)重新評(píng)定

　　3.根據(jù)規(guī)定，我國劃分旅游飯店星級(jí)的依據(jù)主要有(　ABCD　)。

　　A.飯店的建筑、裝潢、設(shè)施設(shè)備條件 B.飯店設(shè)施的維修保養(yǎng)情況

　　C.飯店的管理水平 D.飯店的服務(wù)項(xiàng)目與服務(wù)管理

　　4.經(jīng)復(fù)核，星級(jí)飯店不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，星級(jí)飯店評(píng)定機(jī)構(gòu)可根據(jù)具體情況(　ABD)。

　　A.簽發(fā)警告通知書 B.通報(bào)批評(píng) C.限期改正 D.降低或取消星級(jí)

　　5、旅游飯店的復(fù)檢，( BCD )。

　　A、每半年復(fù)檢一次 B、每年至少復(fù)檢一次

　　C、有計(jì)劃、有重點(diǎn)進(jìn)行復(fù)檢 D、采取定期明查和不定期暗訪相結(jié)合