湖南大學(xué)自考英語 �？贫�:： 開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、綜合英語（一）、綜合英語（二）、英語閱讀（一）、外貿(mào)文獻(xiàn)閱讀、英語國家概況、英語寫作基礎(chǔ)、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、計算機
英語
�？贫�:：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、綜合英語（一）、綜合英語（二）、英語閱讀（一）、外貿(mào)文獻(xiàn)閱讀、英語國家概況、英語寫作基礎(chǔ)、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)實踐、口語聽力、外貿(mào)英語會話等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：高級英語、英語寫作、英美文學(xué)選讀、翻譯理論與實踐、第二外語（日語）、國際商法、外貿(mào)知識英語、市場營銷學(xué)、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、綜合英語（二）、英語口語、英語聽力、外貿(mào)口譯與聽力、畢業(yè)論文等課程。
現(xiàn)代園藝
專科段： 開設(shè)的主要課程：農(nóng)學(xué)概論、植物學(xué)、普通遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)政策學(xué)（一）、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、蔬菜栽培學(xué)、果樹栽培學(xué)、花卉學(xué)、園藝病蟲害防治及三門政治公共課。
本科段： 開設(shè)的主要課程：英語（二）、園藝學(xué)專題、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)（二）、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用、園藝植物育種學(xué)（二）、園藝實施工程技術(shù)（二）、園藝產(chǎn)品貯藏保鮮及加工學(xué)、農(nóng)村社會調(diào)查研究方法、園藝植物育種學(xué)（實踐）（二）、園藝產(chǎn)品貯藏保鮮及加工學(xué)（實踐）、畢業(yè)論文等課程。免試英語（二）加考園藝通論、園藝商品學(xué)、造園學(xué)：非植物生產(chǎn)類其它農(nóng)科類專業(yè)加考蔬菜栽培學(xué)、果樹栽培學(xué)、花卉學(xué)中任2門：非農(nóng)專業(yè)加考3門。
工商企業(yè)管理
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類）、高等數(shù)學(xué)（一）、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、企業(yè)管理概論、生產(chǎn)與作業(yè)管理、市場營銷學(xué)、中國稅制、企業(yè)會計學(xué)、人力資源管理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)實踐等課程。
本科段： 開設(shè)的主要課程：高等數(shù)學(xué)（二）、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、國際貿(mào)易理論實務(wù)、管理學(xué)原理、財務(wù)管理學(xué)、金融理論與實務(wù)、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、組織行為學(xué)、質(zhì)量原理、企業(yè)管理咨詢、生產(chǎn)與作業(yè)管理、市場營銷學(xué)、企業(yè)會計學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用實踐、畢業(yè)論文等課程。
公事業(yè)共管理
�？贫危� 開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、社會學(xué)概論、管理學(xué)原理、公共事業(yè)管理概論、人力資源管理、公共關(guān)系學(xué)、社會調(diào)查理論與方法、行政管理學(xué)、文教事業(yè)管理、計劃生育管理、秘書學(xué)概論、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)實踐等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、公共管理學(xué)、公共政策、公共事業(yè)管理、公共經(jīng)濟(jì)學(xué)、非政府組織管理、行政法學(xué)、人力資源管理（一）、勞動與社會保障概論、管理信息系統(tǒng)、法學(xué)概論、管理心理學(xué)、公共衛(wèi)生管理、教育管理原理、文化管理、國土資源管理、管理信息系統(tǒng)（實踐）、畢業(yè)論文等課程。
經(jīng)濟(jì)信息管理
專科段： 開設(shè)的主要課程：高等數(shù)學(xué)（一）、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)信息概論、計算機信息基礎(chǔ)、企業(yè)信息管理、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、計算機軟件基礎(chǔ)（一）、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)、計算機軟件基礎(chǔ)（一）、信息經(jīng)濟(jì)學(xué)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)實踐、計算機軟件基礎(chǔ)（一）實踐等課程。
本科段： 開設(shè)的主要課程：英語（二）、高等數(shù)學(xué)（二）、中級財務(wù)會計、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、社會調(diào)查理論與方法、應(yīng)用數(shù)理統(tǒng)計、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、經(jīng)濟(jì)預(yù)測方法概論、證券期貨分析、電子商務(wù)概論、高級程序語言設(shè)計（一）、計算機軟件基礎(chǔ)（）、計算機信息基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用實踐、高級程序語言設(shè)計（一）實踐、畢業(yè)論文、計算機軟件基礎(chǔ)（一）實踐等課程。
園林
專科段：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、森林植物學(xué)、植物生理學(xué)、園林樹木學(xué)、園林花卉學(xué)、園林繪畫、園林植物栽培學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計基礎(chǔ)、盆景制作、園林史、園林施工管理等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、森林植物學(xué)、園林工程制圖、園林藝術(shù)原理、景觀生態(tài)學(xué)、園林建筑學(xué)、園林CAD、園林設(shè)計、園林綠地規(guī)劃、園林工程學(xué)、樹木養(yǎng)護(hù)學(xué)、園林苗圃學(xué)、園林美學(xué)、園林樹木學(xué)、園林花卉學(xué)、畢業(yè)論文等課程。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理
專科段：開設(shè)的主要課程：基礎(chǔ)會計學(xué)、農(nóng)業(yè)資源利用與環(huán)境保護(hù)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)、管理學(xué)原理、統(tǒng)計學(xué)基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)概論、農(nóng)業(yè)區(qū)劃與布局、市場營銷學(xué)、生產(chǎn)實踐等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用、管理學(xué)、對外經(jīng)濟(jì)管理概論、農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)政策學(xué)、農(nóng)業(yè)統(tǒng)計學(xué)、農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)村金融、農(nóng)學(xué)概論、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營管理、基礎(chǔ)會計學(xué)、農(nóng)業(yè)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)會計學(xué)、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用實踐、畢業(yè)論文等課程。
國際貿(mào)易
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：高等數(shù)學(xué)（一）、基礎(chǔ)會計學(xué)、英語（一）、國際貿(mào)易實務(wù)、國際金融、國際商法、市場營銷學(xué)、中國對外貿(mào)易、WTO知識概論等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：經(jīng)貿(mào)知識英語、高等數(shù)學(xué)（二）、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、外貿(mào)英語寫作、涉外經(jīng)濟(jì)法、國際運輸與保險、企業(yè)會計、世界市場行情、國際商務(wù)談判、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、國際市場營銷學(xué)、英語（一）、國際貿(mào)易實務(wù)、國際商法、畢業(yè)論文等課程。
畜牧獸醫(yī)
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：動物生理生化、動物繁殖學(xué)、家畜病理學(xué)、獸醫(yī)***理學(xué)、動物生產(chǎn)學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、牧場設(shè)計與管理、畜產(chǎn)品安全與質(zhì)量控制、飼料加工技術(shù)、畜牧獸醫(yī)行政管理、家畜解剖及組織胚胎學(xué)（實踐）、動物生理生化（實踐）、動物繁殖學(xué)（實踐）、動物生產(chǎn)學(xué)（實踐）、家畜病理學(xué)（實踐）、飼料加工技術(shù)（實踐）、牧場設(shè)計與管理（實踐）、畜牧獸醫(yī)綜合技能生產(chǎn)（實踐）。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用、生物統(tǒng)計附實驗設(shè)計、動物遺傳育種學(xué)、動物營養(yǎng)與代謝病防治、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、家畜飼養(yǎng)與飼料、獸醫(yī)臨床醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)生物制品制造、家畜病理學(xué)、家畜繁殖學(xué)、飼料毒物與衛(wèi)生學(xué)、家畜解剖及組織胚胎學(xué)、家畜生理學(xué)、畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實踐、家畜解剖及其組織胚胎學(xué)實踐、家畜病理學(xué)實踐、家畜生理學(xué)實踐、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用實踐、畜牧微生物學(xué)、畢業(yè)論文等課程。
金融(管理）
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：大學(xué)語文、高等數(shù)學(xué)（一）、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法概論、基礎(chǔ)會計學(xué)、管理學(xué)原理、貨幣銀行學(xué)、保險學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與經(jīng)營、銀行會計學(xué)、財政學(xué)、證券投資與管理、畢業(yè)論文等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、政府政策與經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、電子商務(wù)概論、商業(yè)倫理導(dǎo)論、戰(zhàn)略管理教程、風(fēng)險管理、高級財務(wù)會計、國際財務(wù)管理、公司法律制度研究、審計學(xué)、管理會計實務(wù)、畢業(yè)論文等課程。
電子政務(wù)
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：行政管理學(xué)、公文寫作與處理、公共事業(yè)管理、行政法學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理概論、辦公自動化原理及其應(yīng)用、政府信息資源管理、電子政務(wù)概論、管理信息系統(tǒng)、計算機應(yīng)用技術(shù)、英語（一）、數(shù)據(jù)庫應(yīng)用技術(shù)、機關(guān)管理、工商行政管理學(xué)概論、社會學(xué)概論、政治學(xué)概論、辦公自動化原理及應(yīng)用（實踐）、電子政務(wù)概論（實踐）、管理信息系統(tǒng)（實踐）、計算機應(yīng)用技術(shù)（實踐）等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、政府經(jīng)濟(jì)學(xué)、信息化理論與實踐、網(wǎng)站建設(shè)與管理、計算機網(wǎng)絡(luò)與通信、電子政務(wù)案例分析、信息與網(wǎng)絡(luò)安全管理、電子商務(wù)概論、社區(qū)社會工作、行政法學(xué)、項目管理、財務(wù)管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、公共政策、當(dāng)代中國政治制度、電子政務(wù)理論與技術(shù)（實踐）、電子政務(wù)案例分析（實踐）、信息與網(wǎng)絡(luò)安全管理（實踐）、畢業(yè)論文等課程。非直接報者加考，行政管理學(xué)與政府信息資源管理課程。
獸 醫(yī)
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：動物學(xué)、家畜解剖及組織胚胎學(xué)、動物生理生化、家畜物理學(xué)、獸醫(yī)***理學(xué)、畜牧概論、家畜內(nèi)科學(xué)、家畜外產(chǎn)科學(xué)、家畜傳染病與寄生蟲病、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗、家畜解剖及組織胚胎學(xué)（實踐）、動物生理生化（實踐）、家畜病理學(xué)（實踐）、獸醫(yī)微生物學(xué)、生產(chǎn)實踐等課程。
會計（電算化方向)
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：政治經(jīng)濟(jì)學(xué)（財經(jīng)類）、高等數(shù)學(xué)（一）、英語（一）、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)會計學(xué)、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、財經(jīng)與金融、會計電算化、成本會計、財務(wù)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論（財經(jīng)類）、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)實踐、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用實踐等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：高等數(shù)學(xué)（二）、英語（二）、管理學(xué)原理、金融理論與實務(wù)、通用財務(wù)軟件、高級財務(wù)軟件、操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、審計學(xué)、財務(wù)報表分析、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、會計電算化、財務(wù)管理學(xué)、成本會計、基礎(chǔ)會計學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、操作系統(tǒng)實踐、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)實踐、畢業(yè)論文等課程。
農(nóng)學(xué)
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：農(nóng)學(xué)概論、農(nóng)學(xué)氣象學(xué)、植物學(xué)、土壤肥料學(xué)、作物栽培學(xué)（一）、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)、農(nóng)業(yè)生態(tài)基礎(chǔ)、普通遺傳學(xué)、作物育種學(xué)、植物病蟲害防治、WTO與中國農(nóng)業(yè)等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用、世界農(nóng)業(yè)、作物栽培生理、田間實驗與統(tǒng)計方法、農(nóng)業(yè)推廣學(xué)、種子學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工、作物栽培專題、農(nóng)業(yè)資源管理與可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)業(yè)信息化、作物育種專題、植物學(xué)、土壤肥料學(xué)、作物栽培學(xué)（一）、畢業(yè)論文等課程。
企業(yè)財務(wù)管理
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、管理學(xué)原理、財務(wù)管理電算化、金融市場學(xué)、審計學(xué)、高級財務(wù)管理、管理會計、國際財務(wù)管理、市場營銷學(xué)、中國稅制、企業(yè)資產(chǎn)評估、國際金融、稅務(wù)會計與納稅、統(tǒng)計學(xué)、中級財務(wù)會計、財務(wù)報表分析、財務(wù)管理學(xué)、國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計概論、畢業(yè)論文等課程。
農(nóng)業(yè)政策與法規(guī)
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與管理、公共關(guān)系學(xué)、農(nóng)村社會學(xué)、農(nóng)業(yè)概論、法學(xué)概論、農(nóng)業(yè)政策學(xué)、農(nóng)業(yè)執(zhí)法和檢查、農(nóng)業(yè)法與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法、合同法、農(nóng)業(yè)資源利用與環(huán)境保護(hù)、憲法學(xué)、法律社會實踐等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、WTO與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、法律文書寫作、農(nóng)村金融法規(guī)、行政法與行政訴訟法、農(nóng)村企業(yè)經(jīng)營管理、土地法學(xué)、民事訴訟原理與實務(wù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)法、公證與律師制度、票據(jù)法、知識產(chǎn)權(quán)法、勞動法、國家經(jīng)濟(jì)法概論、農(nóng)業(yè)政策學(xué)、法學(xué)概論、社會實踐、畢業(yè)論文等課程。
經(jīng)濟(jì)法學(xué)
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、經(jīng)濟(jì)法學(xué)原理、企業(yè)與公司法學(xué)、稅法原理、金融法概論、環(huán)境法學(xué)、勞動法、房地產(chǎn)法、行政法學(xué)、行政訴訟法、畢業(yè)論文等課程。免試英語（二）加考行政處罰法學(xué)、行政復(fù)議法學(xué)、國家賠償法三門課程。
涉外秘書
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：英語（一）、公共關(guān)系、外國秘書工作概況、涉外秘書實務(wù)、涉外法概要、公文寫作與處理、辦公自動化原理及其應(yīng)用、辦公自動化原理及其應(yīng)用（實踐）、外事工作概論、世界文化概論、中國文化概論、三資企業(yè)管理、中英文速記（實踐）畢業(yè)論文等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、中外文學(xué)作品導(dǎo)讀、國際貿(mào)易理論與實務(wù)、經(jīng)濟(jì)法概論、秘書語言研究、公共禮儀、科技概況、交際語言學(xué)、國際商務(wù)談判、中外秘書比較、口譯與聽力、畢業(yè)論文等課程。
社會工作管理
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、公共關(guān)系學(xué)、行政管理學(xué)、社會研究方法、社會保障概論、社會政策與法規(guī)、社會工作概論、社會心理學(xué)、社會工作實務(wù)、人類成長與環(huán)境、社會問題等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、團(tuán)體社會工作、社區(qū)社會工作、社會研究方法、社會統(tǒng)計學(xué)、個案社會工作、西方社會學(xué)理論、心理衛(wèi)生與心理咨詢、中國福利思想、福利經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展社會學(xué)、社會行政、人口社會學(xué)、青少年社會學(xué)、經(jīng)濟(jì)社會學(xué)、社會工作概論、社會心理學(xué)、畢業(yè)論文等課程。
環(huán)境工程與管理
專科段：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、高等數(shù)學(xué)（工專）、基礎(chǔ)化學(xué)、環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境工程基礎(chǔ)、環(huán)境工程微生物學(xué)、環(huán)境監(jiān)測（一）、環(huán)境生態(tài)學(xué)、環(huán)境管理學(xué)、環(huán)境質(zhì)量評價、固體廢棄物處理、大氣污染控制工程、城市污水處理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）、基礎(chǔ)化學(xué)（實踐）、環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)（實踐）、環(huán)境監(jiān)測（一）（實踐）、固體廢棄物處理（實踐）、大氣污染控制工程（實踐）等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、毛澤東思想概論、英語（二）、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測儀器、大氣污染控制工程、水污染控制工程、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)、環(huán)保設(shè)備、噪聲污染控制工程、環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)、環(huán)境監(jiān)測（一）、環(huán)境質(zhì)量評價、環(huán)境監(jiān)測儀器、畢業(yè)論文等課程。
人力資源管理
本科段：英語（二）、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、組織行為學(xué)、管理學(xué)原理、公共關(guān)系學(xué)、勞動關(guān)系學(xué)、職業(yè)生涯發(fā)展與規(guī)劃、績效管理、人力資源開發(fā)與管理、人員素質(zhì)測評理論與方法、薪酬管理、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用（實踐）、畢業(yè)論文等課程。非直接報者，加考人力資源管理（一）、
日語
本科段：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、高級日語（一）、高級日語（二）、日語句法篇章法、日本文學(xué)選讀、日漢翻譯、第二外語（英語）、現(xiàn)代漢語、基礎(chǔ)日語（二）、日語聽力、日語口語、畢業(yè)論文等課程。
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：基礎(chǔ)日語（一）、基礎(chǔ)日語（二）、日語語法、日本國概況、日語閱讀（一）、日語閱讀（二）、經(jīng)貿(mào)日語、日語聽力、日語口語等課程。
視覺傳達(dá)設(shè)計
�？贫危洪_設(shè)的主要課程：馬克思主義哲學(xué)原理、鄧小平理論、法律基礎(chǔ)與思想道德修養(yǎng)、素描技法理論（素描基礎(chǔ)）、色彩畫基礎(chǔ)、構(gòu)成藝術(shù)（平面、色彩、立體）、字體設(shè)計、插圖藝術(shù)設(shè)計、中國工藝美術(shù)簡史、包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計、印刷工藝、平面廣告設(shè)計、POP與D廣告設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、機構(gòu)形象設(shè)計（VI）、商品攝影、計算機輔助圖形設(shè)計。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、藝術(shù)概論、現(xiàn)代設(shè)計史、展示設(shè)計、系列書籍裝幀設(shè)計、系列招貼設(shè)計、包裝工藝與設(shè)計、視覺傳達(dá)設(shè)計概論、版面設(shè)計、廣告創(chuàng)意與設(shè)計、創(chuàng)意網(wǎng)面設(shè)計、影視廣告/文案與腳本等課程。
食品工藝
專科段：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、基礎(chǔ)化學(xué)（二）、食品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、食品生物化學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品工廠設(shè)備、食品工廠設(shè)計、食品衛(wèi)生微生物檢查、食品微生物學(xué)、食品分析與檢驗、食品化學(xué)等課程。
食品工程
本科段：開設(shè)的主要課程：食品工程原理、英語（二）、食品包裝與設(shè)計、食品法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品儲藏運銷學(xué)、糧油食品工藝學(xué)、果蔬食品工藝學(xué)、食品企業(yè)管理與質(zhì)量控制、乳品加工工藝學(xué)、飲料加工工藝學(xué)、淀粉加工工藝學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、動物食品工藝學(xué)、食品添加劑、畢業(yè)論文等課程。
應(yīng)用生物技術(shù)
專科段：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、普通生物學(xué)、無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、微生物學(xué)、酶學(xué)、食品分析與檢驗、發(fā)酵工藝學(xué)、應(yīng)用生物設(shè)計、生物制***技術(shù)等課程。
模具設(shè)計與制造
專科段：開設(shè)的主要課程：鄧小平理論概論、法律基礎(chǔ)與思想品德修養(yǎng)、高等數(shù)學(xué)（工專）計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、機械制圖（一）、工程力學(xué)（一）、機械設(shè)計基礎(chǔ)、工程材料及形形工藝、機械制造基礎(chǔ)、沖壓工藝與模具設(shè)計、塑料成型工藝與模具設(shè)計、模具制造工藝學(xué)、互換性原理與測量技術(shù)基礎(chǔ)、機床數(shù)控技術(shù)、模具CAD/CAM等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、塑料成型技術(shù)、沖壓成型技術(shù)、概念論與數(shù)理統(tǒng)計（二）、互換性原理與測量技術(shù)基礎(chǔ)、金屬材料與熱處理、模具工程材料、現(xiàn)代模具制造技術(shù)、計算機軟件基礎(chǔ)（一）、計算機在模具設(shè)計中的應(yīng)用、成型設(shè)備概論等課程。
動物防疫與檢疫
本科段：開設(shè)的主要課程：動物免疫學(xué)及實驗技術(shù)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)、動物防疫與檢疫學(xué)、畜牧獸醫(yī)行政管理、水生動物疾病學(xué)、動物流行病學(xué)、英語（二）、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用、獸醫(yī)微生物學(xué)（實踐）、動物性食品微生物檢驗學(xué)（實踐）、動物性食品理化檢驗學(xué)（實踐）、動物防疫與檢疫學(xué)（實踐）、計算機在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用（實踐）、畢業(yè)論文等課程。
生物工程
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、高等教學(xué)（工本）、工程制圖、化工原理、分子生物學(xué)、生物工藝學(xué)業(yè)、微生物遺傳與育種、生化工程、生物制***學(xué)、生化分離工程、化工原理（二）（實踐）、綜合實驗、綜合實習(xí)、畢業(yè)論文、畢業(yè)考核等課程。非直接報考加考微生物學(xué)、現(xiàn)代生命科學(xué)概論、發(fā)酵工程與設(shè)備三門課程。
***用植物資源開發(fā)與利用
保健食品原理、質(zhì)量管理與標(biāo)準(zhǔn)化、天然產(chǎn)物市場營銷學(xué)、中***學(xué)概念、現(xiàn)代分離純化技術(shù)、植物活性成分開發(fā)、***用植物生物學(xué)、植物功能成分化學(xué)、***用植物栽培學(xué)、***用植物養(yǎng)護(hù)學(xué)、亞健康與中***、膳食營養(yǎng)與健康、功能產(chǎn)品開發(fā)與評價、國際醫(yī)***貿(mào)易、現(xiàn)代物流學(xué)、植物資源與營養(yǎng)保健學(xué)、天然產(chǎn)品制造、***用植物資源等課程。
旅游管理
專科段：開設(shè)的主要課程：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、中國旅游地理、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、基礎(chǔ)會計學(xué)、酒店概論、旅游英語（一）、旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)（實踐）等課程。
本科段：開設(shè)的主要課程：管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、旅游英語（二）、中外民俗、旅游市場學(xué)、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、酒店投資與管理、財務(wù)管理學(xué)、世界旅游地理、對外經(jīng)濟(jì)管理概論、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游企業(yè)投資與管理、中國旅游地理、酒店概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用實踐、畢業(yè)論文等課程。
房地產(chǎn)經(jīng)營與管理
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培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握房地產(chǎn)開發(fā)、營銷、策劃、項目咨詢與管理的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉房地產(chǎn)前期開發(fā)、設(shè)計、策劃、營銷、估價的高級應(yīng)用型專門人才。畢業(yè)生適合在房地產(chǎn)經(jīng)營與開發(fā)公司、房地產(chǎn)估價事務(wù)所、房地產(chǎn)投資咨詢公司、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)公司、物業(yè)管理公司等單位從事房地產(chǎn)投資與經(jīng)濟(jì)分析、房地產(chǎn)管理、房地產(chǎn)估價、房地產(chǎn)營銷、房地產(chǎn)經(jīng)營與開發(fā)項目管理等工作。
主要課程 管理學(xué)原理、財務(wù)管理學(xué)、土地經(jīng)濟(jì)學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、房地產(chǎn)營銷學(xué)、房地產(chǎn)投融資與運營管理、物業(yè)流通與管理、房屋構(gòu)造與維護(hù)管理、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、房屋構(gòu)造與維護(hù)管理等課程。
生物工程（本）
本科段：開設(shè)的主要課程：英語（二）、高等教學(xué)（工本）、工程制圖、化工原理、分子生物學(xué)、生物工藝學(xué)業(yè)、微生物遺傳與育種、生化工程、生物制***學(xué)、生化分離工程、化工原理（二）（實踐）、綜合實驗、綜合實習(xí)、畢業(yè)論文、畢業(yè)考核等課程。非直接報考加考微生物學(xué)、現(xiàn)代生命科學(xué)概論、發(fā)酵工程與設(shè)備三門課程。
