二.解答題(共10小題)
21.(2015•哈爾濱)黑龍江綠色食品聞名全國,近幾年推出的藍莓系列產(chǎn)品因其天然健康的品質(zhì),深受大家的喜愛
(1)制作藍莓飲料需要藍莓果.藍莓果等水果是人體獲取 (填除水外的一種營養(yǎng)素)的主要來源之一,該營養(yǎng)素可以起到調(diào)節(jié) 、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用
(2)藍莓酒中含有酒精燈成分,酒精的化學式為 .酒精還可以通過玉米等發(fā)酵、蒸餾而制得.為了使玉米增產(chǎn)增收,在種植過程中有時需施加適量磷肥,磷肥能增強作物的 、 能力.磷礦粉是常用的磷肥之一,其主要成分的化學式為 .
22.(2015•連云港)(1)均衡的膳食結(jié)構(gòu)可以保障身體健康.
某種食品的配料標簽如圖1所示,①該配料中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是 .②從營養(yǎng)均衡的角度看,該食品中除水外,還缺少的營養(yǎng)素是 .
(2)良好的生態(tài)環(huán)境可以提升生活質(zhì)量.
、倭蛩釓S的污水中含有硫酸等物質(zhì),可用 進行中和處理后再排放.
、谠诩彝パb修時,一些人造板材會釋放出一種對人體有害并有刺激性氣味的氣體,該氣體可能是 (填字母).為避免它對室內(nèi)空氣的污染,應(yīng)注意開窗通風.
A.氮氣 B.二氧化碳 C.甲醛 D.甲烷
(3)先進的交通工具可用加快出行步伐.
據(jù)2015年5月17日《中國日報》報道:連鹽鐵路是國家沿海鐵路大通道的重要組成部分,也是實施江蘇沿海開發(fā)國家戰(zhàn)略的重要基礎(chǔ)設(shè)施項目.預(yù)計2017年5月底建成,建成后,蘇北革命老區(qū)將逐步跨入“高鐵時代”.
現(xiàn)有以下三種 材料:
A.金屬材料 B.合成材料 C.復(fù)合材料
根據(jù)要求選擇填空:(填字母):
、黉撥壗ㄔO(shè)需要大量的鋼鐵,鋼鐵屬于 .
、诟哞F座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等,滌綸屬于 .
23.(2015•菏澤)維持人類生命和健康的六大基本營養(yǎng)素主要有蛋白質(zhì)、糖類、 維生素、無機鹽和水.α﹣丙氨酸是合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)之一,其分子結(jié)構(gòu)如圖所示(注“一”表示原子之間相互連接).
從物質(zhì)分類看,蛋白質(zhì)、糖類、維生素和α﹣丙氨酸均屬于 (填“有機物”或“無機物”);在α﹣丙氨酸中各元素的原子個數(shù)比為C:H:O:N= ,其中氮元素的百分含量為 (保留一位小數(shù)).
24.(2015•揭陽)某學校組織學生到郊外野炊.
(1)有些同學帶了如下的食品,其中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是 ;主要為人體提供糖類的是 .(填字母)
A、雞蛋 B、水 C、花生油 D、面包
(2)在野炊活動中用到的水來自一個大型水庫,你認為水庫的水屬于 (填“純凈物”或“混合物”),小明同學認為該水庫的水是硬水,你認為可以用 來鑒別.若要測定該水庫的水的酸堿度,可以選擇
A、紫色石蕊試液 B、無色酚酞試液 C、pH試紙
(3)在野炊活動過程中,小花不小心被黃蜂蟄了(黃蜂毒液呈堿性),下列物品可以用于涂抹以減輕疼痛的是 (填字母)
A、食醋 B、食鹽水 C、肥皂水 D、洗潔精.
25.(2015•泉州)人們生活中的衣、食、住、行均與化學有著密切的聯(lián)系.
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì).下列食品中富含蛋白質(zhì)的是 (填標號).
A.魚肉 B.牛奶 C.豬油 D.蔬菜
(2)有一種面料叫“冰蠶絲”的衣服,其主要成分為合成纖維.用化學方法鑒別“冰蠶絲”和天然蠶絲: .
(3)甲醛(CH2O)是一種 (選填“ 有機物”或“無機物”),有劇毒且能致癌.用含有甲醛的材料裝修房子,人進入后會聞到特殊氣味,這主要與甲醛分子 有密切關(guān)系,因此新裝修的房子最好通風透氣一段時間后才入住.
(4)無人駕駛汽車處理系統(tǒng)的核心材料是高純度的硅.工業(yè)制硅的反應(yīng)之一如下:2X+SiCl4 Si+4HCl.該反應(yīng)中,X的化學式是 .
26.(2015•北京)下面連環(huán)畫記錄了雯雯參觀中國地質(zhì)博物館的一天.
請據(jù)圖回答(1)﹣(5)題
(1)她吃早餐.
、僭绮褪澄镏杏谢ň、牛奶、雞蛋和蘋果,其中富含蛋白質(zhì)的是 .
、谔沾刹捅P的主要成分之一是硅酸鈣(CaSiO3),其中硅元素的化合價是 .
(2)她出發(fā)了.
、偎龜y帶的物品中,主要材料屬于有機合成材料的是 (填字母序號).
A.水壺 B.帽子 C.背包
、谌鐖D③所示,乘坐地鐵禁止攜帶的物品中,屬于易燃易爆品的是 .
(3)她來到博物館門口.
同學們在地質(zhì)學家李四光的大理石雕像前,了解他的生平事跡.大理石的主要成分是 .
(4)她和同學們進入博物館.
她看到了許多礦石標本,其中的4種礦石及其主要成分如下:
、偕鲜龅V石標本的主要成分中,所含元素種類最多的是 (填字母序號).
、谒鶕(jù)輝銅礦的主要成分,推測以輝銅礦為原料,可制得含銅元素或含硫元素的產(chǎn)品,她的依據(jù)是化學反應(yīng)前后 不變.
、鬯罁(jù)化學式計算出Cu2(OH)2CO3的相對分子質(zhì)量為222,計算式為 .
(5)參觀結(jié)束時,老師進行了小結(jié),并就金屬冶煉和金屬回收再利用提出了兩個問題,請同學們用化學方程式作答.
、俟I(yè)上用一氧化碳和赤鐵礦煉鐵的原理是 .
、趶U舊鋼鐵表面的鐵銹可用鹽酸除去,其原理是 .
27.(2015•長沙)今年5月24日,我國中部地區(qū)首個國家級新區(qū)﹣湖南湘江新區(qū)正式成立.新區(qū)發(fā)展規(guī)劃中新型工業(yè)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)規(guī)劃.
(1)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)的生產(chǎn)能為長沙市民提供優(yōu)質(zhì)的瘦肉、雞蛋、牛奶等農(nóng)畜牧產(chǎn)品他們均含有的主要營養(yǎng)素是 .
(2)請你從低碳環(huán)保的角度分析,新型工業(yè)區(qū)的建設(shè)應(yīng)拒絕 的企業(yè)入駐.
28.(2015•茂名)化學與生產(chǎn)、生活密切相關(guān),請回答下列問題(填序號)
A.塑料 B.食鹽 C.牛奶 D.硝酸銨 E.氯化鉀
(1)富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是 ;
(2)農(nóng)作物生長需要的氮肥是 ;
(3)屬于有機合成材料的是 .
29.(2015•咸寧)化學就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān).
(1)“健康飲食、均衡營養(yǎng)”是青少年健康成長的重要保證,日常生活中食用的蔬菜和水果富含的營養(yǎng)素的 .
(2)酒精燈的火焰太小時,將燈芯撥得松一些,可使火焰更旺.其原理是 .
(3)下列電動自行車的各組件中,屬于合成材料的是 .
a.橡膠輪胎 b.鋼質(zhì)車輪 c.塑料燈罩
(4)向一定量的AgNO3和Mg(NO3)2混合溶液加入銅粉和鋅粉,充分反應(yīng)后過濾,得到溶液甲和固體乙,向固體乙中加稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生,則溶液甲中含有溶質(zhì)的離子是 (用離子符號表示).
30.(2015•濟寧)合理飲食可促進我們的身體健康,一碟青菜搭一個饅頭、一個漢堡配一份薯條、一袋方便面加一根火腿腸…這些“經(jīng)典”搭配,是很多人餐桌上的?,也是年青人簡單生活的表現(xiàn),這樣的飲食搭配健康嗎?
請以一餐“一碟青菜搭一個饅頭”的食譜為例,參閱如圖和自己的生活經(jīng)歷回答下面問題:
(1)“一碟青菜搭一個饅頭”飲食搭配主要補充的營養(yǎng)成分是 .
(2)從均衡膳食角度考慮,應(yīng)對該搭配做哪些調(diào)整? .