絲技術、鑄鐵術、井渠法、造紙術先后西傳。
隋唐：對外交往密切。隋朝和波斯互遣使節(jié)，唐朝時波斯人在中國開設波斯店。唐高宗時，大食與中國通使，持續(xù)了一個半世紀。中國造紙術在唐朝時傳到大食。
元朝：大量波斯人、阿拉伯人遷入中國，和漢、蒙、畏兀兒等民族長期雜居通婚，形成新的民族回族。
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