14.(9分)某化學(xué)興趣小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn):發(fā)酵粉能夠使面團松軟、發(fā)泡是因為發(fā)酵粉產(chǎn)生了CO2所致。發(fā)酵粉的主要成分中有碳酸氫鈉(NaHCO3),俗稱小蘇打,他們對碳酸氫鈉的性質(zhì)進行了探究。
實驗一:探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性
用pH試紙測得碳酸氫鈉溶液的pH為10,由此可知碳酸氫鈉溶液呈 性。
實驗二:探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性
【查閱資料】碳酸氫鈉受熱容易分解,生成水、二氧化碳?xì)怏w和一種常見的固體物質(zhì)。
【進行實驗】為驗證碳酸氫鈉受熱時會分解,興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉放到銅片上加熱,如右圖所示。
(1)加熱一段時間后,觀察到燒杯內(nèi)壁有 。
(2)充分加熱后,將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來,倒入適量的
澄清石灰水,振蕩,觀察到石灰水變渾濁。
寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:_______________________________________________。
(3)興趣小組的同學(xué)認(rèn)為充分加熱后的固體產(chǎn)物可能
是NaOH或Na2CO3。
、偎麄儾孪氲囊罁(jù)是 ___________________________。
②請設(shè)計實驗檢驗反應(yīng)后的固體產(chǎn)物是NaOH還是Na2CO3,并填入下表: