一、選擇

　　1.化學(xué)影響著社會(huì)的發(fā)展和人們的生活質(zhì)量。以下分析不正確的是(C)

　　A.甲醛水溶液浸泡過的魚，食用后危害人體健康

　　B.利用鋰電池給數(shù)碼相機(jī)供電

　　C.將廢棄塑料集中焚燒是解決“白色污染”的好辦法

　　D.雞蛋是富含蛋白質(zhì)的食品

　　2.化學(xué)就在我們身邊，生活中處處有化學(xué)。根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，下列說法錯(cuò)誤的是(C)

　　(A)“請(qǐng)往菜里加點(diǎn)鹽”中的“鹽”特指食鹽——NaCl

　　(B)體溫表中的水銀不是銀，是金屬汞

　　(C)食品工業(yè)中，發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打——Na2CO3

　　(D)生活中常用的鐵制品都是鐵的合金

　　3.淀粉酶可以將人體不能直接吸收的淀粉轉(zhuǎn)變成易吸收的小分子物質(zhì)。下圖是淀粉酶對(duì)淀粉作用過程的示意圖。對(duì)該過程的表述錯(cuò)誤的是(B)

　　(A)酶起催化作用　　　　　　　　　　　 (B)是物理變化

　　(C)是化學(xué)變化　　　　　　　　　　　　 (D)酶的化學(xué)性質(zhì)沒有改變

　　4.根據(jù)你已有的化學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)判斷，下列說法正確的是(　A　 )

　　A.生石灰可以用作食品包裝袋內(nèi)的干燥劑

　　B.利用活性炭可以使硬水軟化

　　C.羊毛、棉花、腈綸都不得是天然纖維

　　D.兒童患佝僂病是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏微量元素碘

　　5.化學(xué)與生產(chǎn)、生活密不可分。下列有關(guān)生產(chǎn)、生活的說法正確的是(　C )

　　A.塑料都有熱塑性，可反復(fù)加工、多次使用，不會(huì)造成“白色污染”

　　B.維生素在人體內(nèi)的需要量很小，不需要從外界攝取

　　C.熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸銨混合使用

　　D.純凈水幾乎不含任何雜質(zhì)，喝純凈水比喝礦泉水對(duì)人體更有營養(yǎng)

　　6.日常生活中的下列做法，可行的是(B)

　�、偈秤镁凭�和工業(yè)酒精的主要成分相同，都可以作為飲料飲用

　　②由于淀粉有遇到碘變藍(lán)的特性，可利用淀粉檢驗(yàn)加碘食鹽的真假

　�、酆扰Ｄ�、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒現(xiàn)象

　　④低血糖病癥發(fā)作時(shí)，吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快

　�、莼加幸姑ぐY的病人，多食用動(dòng)物肝臟有利于視力回復(fù)

　　A. ②③　　B. ③⑤　　D.①④　　 C.②⑤