參考答案：

　　1.(1)表現(xiàn)了阿明擔心吃了老太太的醪糟蛋而違反了公司規(guī)定的害怕的心理，以及想回去陪伴母親的急切心情。

　　(2)表現(xiàn)了阿明聽到老太太話時的震驚的心理，也表明了阿明聽了老人的話后不由得產(chǎn)生了同情、憐憫之心。

　　2.這句話是環(huán)境描寫，渲染了中午天氣的酷熱，反襯出阿明對工作的敬業(yè)和吃苦耐勞的性格特點，推動了故事情節(jié)的發(fā)展。

　　3.點撥：圍繞“勤勞能干、孝敬長輩、吃苦耐勞、樂于助人、心地善良”等方面來回答。

　　4.小說通過敘述一個孤獨的老太太“騙”維修工阿明來陪伴自己的故事，塑造了一個吃苦耐勞、樂于助人的打工者形象，歌頌了勤勞、善良、孝敬、助人等中華傳統(tǒng)美德，呼吁社會要關注空巢老人。