答案：

　　1. 張某擔(dān)任業(yè)務(wù)經(jīng)理不妥，理由：招標(biāo)采購(gòu)人員張某與委托方有利害關(guān)系，應(yīng)當(dāng)回避;

　　2.組織考察個(gè)別供應(yīng)商不妥，理由：導(dǎo)致不公平競(jìng)爭(zhēng);

　　3.要求供應(yīng)商安排觀光活動(dòng)不妥，理由：利用職務(wù)之便收取不正當(dāng)利益;

　　4.張某向法國(guó)公司解釋美國(guó)公司的投標(biāo)情況不妥，理由：張某對(duì)招標(biāo)投標(biāo)中涉及的技術(shù)和商業(yè)機(jī)密沒(méi)有盡到保密責(zé)任;

　　5.拒絕向有關(guān)部門提供聯(lián)系方式不妥，理由：張某有義務(wù)主動(dòng)配合行政監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查。