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      2016年公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)理論試題及答案(二)

      來(lái)源:考試網(wǎng)  [ 2016年09月07日 ]  【

        1、道德是一定社會(huì)、一定階段調(diào)節(jié)人與人之間、個(gè)人與社會(huì)、個(gè)人與自然之間 各種關(guān)系的( C )總和。

        (A)社會(huì)輿論

        (B)傳統(tǒng)習(xí)慣

        (C)行為規(guī)范

        (D)內(nèi)心信念

        2、職業(yè)道德的特點(diǎn)是( D )。

        (A)行業(yè)性

        (B)連續(xù)性

        (C)實(shí)用性和規(guī)范性

        (D)以上都是

        3、社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范:愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信和( D )。

        (A)辦事公道

        (B)服務(wù)群眾

        (C)奉獻(xiàn)社會(huì)

        (D)以上都是

        4、公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)守則是對(duì)從事公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)人員的職業(yè)品德、職業(yè)紀(jì)律、職業(yè)責(zé)任、職業(yè)義務(wù)、( B )以及與同行、社會(huì)關(guān)系等方面的要求。

        (A)信守承諾

        (B)專業(yè)技術(shù)勝任能力

        (C)對(duì)服務(wù)對(duì)象的態(tài)度

        (D)履行應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任

        5、下列論述哪一項(xiàng)不是公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)守則。( C )

        (A)遵紀(jì)守法、誠(chéng)實(shí)守信、團(tuán)結(jié)協(xié)作。

        (B)忠于職守、愛(ài)崗敬業(yè)、專研業(yè)務(wù)。

        (C)辦事公道、服從群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)。

        (D)科學(xué)求實(shí)、精益求精、開(kāi)拓創(chuàng)新。

        6、在你的職場(chǎng)中,最吸引你的方面是( B )。

        (A)人際關(guān)系

        (B)發(fā)展前景

        (C)薪水

        (D)交通便利

        7、員工做到開(kāi)拓創(chuàng)新,要有( ABCD )。

        (A)科學(xué)思維

        (B)信心意志

        (C)創(chuàng)造意識(shí)

        (D)輿論支持

        8、列選項(xiàng)中符合辦事公道原則的是( B )。

        (A)顧全大局,服從上級(jí)

        (B)秉公執(zhí)法,不徇私情

        (C)知人善任,培養(yǎng)親信

        (D)原則至上,不計(jì)得失

        9、單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,團(tuán)結(jié)互助的基本要求包括( ABCD )。

        (A) 一團(tuán)和氣

        (B)互相學(xué)習(xí)

        (C)平等尊重

        (D)加強(qiáng)協(xié)作

        10、假如單位計(jì)劃選拔一位部門(mén)經(jīng)理,你會(huì)采取哪種做法?( A )

        (A)積極參與競(jìng)爭(zhēng)

        (B)認(rèn)為自己有能力勝任,毛遂自薦

        (C)讓單位好朋友推薦自己

        (D)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)確定,任命誰(shuí)都可以

        11、營(yíng)養(yǎng)師咨詢服務(wù)活動(dòng)中,符合待人熱情要求的是(B)

        (A)嚴(yán)肅待客,表情冷漠

        (B)主動(dòng)服務(wù),細(xì)致周到

        (C)夸大其詞, 不守醫(yī)秘

        (D)親切友好,賓至如歸

        12、以下關(guān)于職業(yè)選擇的說(shuō)法中,正確的是:( B )

        (A)職業(yè)選擇是個(gè)人的事 , 與社會(huì)歷史條件無(wú)關(guān)

        (B)法律上承認(rèn)人人有選擇職業(yè)的自由

        (C)倡導(dǎo)職業(yè)選擇自由與提倡“干一行,愛(ài)一行,專一行”相矛盾

        (D)強(qiáng)化職業(yè)選擇意識(shí)容易激化社會(huì)矛盾

        13、當(dāng)你在工作中遇到困難時(shí),你認(rèn)為通過(guò)什么途徑來(lái)解決比較合適?( D )

        (A)讓領(lǐng)導(dǎo)給自己另找其他容易做的事情

        (B)自己想辦法解決

        (C)讓領(lǐng)導(dǎo)幫助自己

        (D)自己做不了,直接向領(lǐng)導(dǎo)表明

        14、我國(guó)最新的《人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》是在( A )頒布的。

        (A)1995年10月30日

        (B)1980年10月30日

        (C)2000年10月30日

        (D)2005年10月30日

        15、《食品衛(wèi)生法》規(guī)定了食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害,符合相應(yīng)的( B )要求。

        (A)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

        (B)衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)

        (C)衛(wèi)生與健康

        (D)食物和營(yíng)養(yǎng)

        16、保健功能食品說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容必須真實(shí),該產(chǎn)品功能和成分必須與說(shuō)明書(shū)相一致,不得有( D )。

        (A)偽造

        (B)造假

        (C)虛構(gòu)

        (D)虛假

        17、食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的( C )。

        (A)化學(xué)合成和生物物質(zhì)

        (B)化學(xué)合成和色素

        (C)化學(xué)合成和天然物質(zhì)

        (D)動(dòng)物色數(shù)和天然物質(zhì)

        18、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行( D )后方可從業(yè)。

        (A)職業(yè)培訓(xùn)并取得合格證明。

        (B)生產(chǎn)安全教育,合格。

        (C)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),考試合格。

        (D)健康檢查并取得健康證明。

        19、2010年食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展總體目標(biāo)有保障合理的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量、保障合理的食物攝入量,保障充足的食物供給和( A )。

        (A)降低營(yíng)養(yǎng)不良性疾病發(fā)病率

        (B)保障足夠的能量

        (C)提高國(guó)民整體素質(zhì)

        (D)增進(jìn)人民身體健康

        20、食品與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域是( B )。

        (A)畜牧業(yè)、大豆產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè)

        (B)奶類(lèi)產(chǎn)業(yè)、大豆產(chǎn)業(yè)和食品加工業(yè)

        (C)畜牧業(yè)、油料產(chǎn)業(yè)和分類(lèi)產(chǎn)業(yè)

        (D)奶類(lèi)產(chǎn)業(yè)、大豆產(chǎn)業(yè)和副食加工業(yè)

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      責(zé)編:chenzhu

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