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      公共營養(yǎng)師常見習(xí)題及答案(十二)

      來源:考試網(wǎng)  [ 2021年02月20日 ]  【

        1.女孩12歲,能量攝入量為2000kcal,蛋白質(zhì)提供的能量占總熱能的13%,脂肪占27%脂肪的攝入量(g)應(yīng)是()。

        A55

        B60

        C65

        D70

        2.一般食物的含氮量轉(zhuǎn)換為蛋白質(zhì)含量的系數(shù)為()。

        A5.85

        B6.05

        C6.25

        D6.45

        3.下面哪項(xiàng)不是人參的主要功用()

        A大補(bǔ)元?dú),?fù)脈固脫

        B生津止渴,益氣降火

        C補(bǔ)脾益氣

        D生津安神

        4.妊娠期間孕婦體重增加平均為()。

        A6kg

        B8kg

        C10kg

        D12kg

        5.VB6缺乏產(chǎn)的貧血癥為()。

        A巨紅血球癥

        B小紅血球癥

        C溶血性紅血球癥

        D惡性貧血

        6.一個8歲的男生,每天需要()微克維生素D?

        A5

        B10

        C15

        D20

        7.下列食物中,不屬于純能量的物質(zhì)是()。

        A豬油

        B大豆油

        C淀粉

        D米飯

        8.抗阻運(yùn)動不具有的作用是()。

        A改善姿態(tài),健美形體

        B增加心肌儲備

        C降低瘦體重

        D促進(jìn)肌肉力量增加

        9.卵磷脂里面含有的礦物質(zhì)為()。

        A鈣

        B磷

        C鐵

        D鎂

        10.維生素D缺乏不會引起()。

        A腸道吸收鈣減少

        B腎小管對鈣磷的重吸收減少

        C骨鈣化不良

        D溶血癥

        參考答案:BCBDB  BDCBD

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