一、單項選擇題

　　1、下列道德的說法中正確的是(A)

　　A.道德滲透于生活的各個方面

　　B.道德只滲透職業(yè)活動中

　　C.道德只是調節(jié)人與社會之間關系的行為規(guī)范

　　D.道德只是調節(jié)人與人之間關系的行為規(guī)范

　　2、民族具有諸多的傳統(tǒng)美德，下列最為重要的是(C)

　　A.愛崗敬業(yè)

　　B.無私奉獻

　　C.誠實守信

　　D.團結互助

　　3、學齡前兒童食用高脂食品應(B)

　　A.自由進食

　　B.限制食用量

　　C.多食

　　D.杜絕

　　4、學齡前兒童每日供給魚、禽、肉總量為100-125g其食用搭配可以(A)

　　A.每日食用一種

　　B.每日不必都吃

　　C.七日食譜中只能選一種

　　D.七日食譜中只能選兩種

　　5、學齡兒童與青少年蛋白質提供的能量因應占膳食總能量的(C)

　　A.10%-15%

　　B.11%-16%

　　C.12%-14%

　　D.13%-17%

　　6、老年人由于機體老化，氮的負平衡(D)

　　A.少見

　　B.偶見

　　C.可能發(fā)生

　　D.難以避免

　　7、牛奶及其制品是給老年人提供礦物質營養(yǎng)素(A)的最好的食物來源

　　A.鈣

　　B.鋅

　　C.碘

　　D.鐵

　　8、老年男人和女人高血壓病發(fā)生率的規(guī)律是(B)

　　A.男女無差別

　　B.女高于男

　　C.男高于女

　　D.無規(guī)律

　　9、絕經后的婦女雌激素下降與血脂水平的關系是(B)

　　A.無關

　　B.使血脂異常

　　C.使血脂下降

　　D.使血脂波動

　　10、孕早期孕婦嘔吐嚴重到完全不能進食時，應從靜脈補充葡萄糖150g以上對胎兒的主要作用是(A)

　　A.防止酮體對胎兒早期腦發(fā)育的不良影響

　　B.防止出生低體重

　　C.防骨骼發(fā)育異常

　　D.防畸形