據(jù)“湖南省2017年公共營養(yǎng)師考試鑒定通知”可知，2017年湖南省公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容如下：
全年共分兩次，考試時間分別是2017年5月20日至21日、11月18日至19日。
|
鑒定日期 |
職業(yè)名稱 |
等級 |
考試時間 |
申報受理起止時間 |
備 注 |
| 5月21日 |
公共營養(yǎng)師 |
4-2級 |
08:30-10:00 理論知識考試 10:30-12:30 專業(yè)能力考核 14:00- 16:00 綜合評審 |
3月27日至4月7日 |
僅5月補考，綜合評審采用“文件筐”的形式，紙筆作答。 |
|
公共營養(yǎng)師 |
4-2級 |
職業(yè)道德 |
選擇題 |
125 |
題卡作答 |
25 |
10% |
|
理論知識 |
100 |
90% | |||||
|
專業(yè)能力 |
綜合應(yīng)用、案例分析、食譜編制、應(yīng)用計算題 |
|
紙筆作答 |
100 |
100% | ||
|
綜合評審 |
文件筐 |
4 |
紙筆作答 |
100 |
100% |
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