中國哺乳期婦女膳食指南
1. 增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產品的攝入
乳母應每天增加總量100~150g的魚、禽、蛋、瘦肉,其提供的蛋白質應占總蛋白質的1/3以上。如果增加動物性食品有困難時,可多食用大豆類食品以補充優(yōu)質蛋白質。為了預防或糾正缺鐵性貧血,也應多攝入些動物肝臟、動物血、瘦肉等含鐵豐富的食物
1. 適當增飲奶類,多喝湯水
若能姻緣牛奶500ml,則可從中得到約600mg優(yōu)質奶
2. 產褥期食物多樣,不過量(重視蔬菜水果攝入)
3. 忌煙酒,避免喝濃茶和咖啡
4. 科學活動和鍛煉,保持體重健康
糧食500—700克,蛋類200克 (4~6個),肉類200—250克,豆制品50—100克,
牛奶250克,湯水1000—1500毫升,蔬菜500克(其中綠葉菜不少于250克)
產婦分娩后的食療,也應根據(jù)生理變化特點循序漸進,不宜操之過急。尤其在剛分娩后,脾胃功能尚未恢復,乳腺開始分泌乳汁,乳腺管還不夠通暢,不宜食用大量油膩催乳食品;在烹調中少用煎炸,多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜,遵循“產前宜清,產后宜溫”的傳統(tǒng),少食寒涼食物;避免進食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。
食療催乳: 絲瓜鯽魚湯 、清燉烏骨雞 、芪肝湯 、花生燉豬爪 、母雞燉山藥 、熘炒黃花豬腰
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