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      2020年營養(yǎng)師考點輔導:鈣缺乏

      來源:考試網(wǎng)  [ 2020年04月02日 ]  【

        鈣缺乏

        (1)成長骨質(zhì)疏松的主要原因

        1.中老人性激素分泌異常

        2.鈣調(diào)節(jié)激素的分泌失調(diào)致使骨代謝紊亂

        3.消化功能降低,進食少而引起營養(yǎng)缺乏,致使鈣、維生素及微量元素攝入量不足

        4.戶外運動減少

        (2)嬰兒手足抽搐癥及成人骨質(zhì)疏松癥的臨床表現(xiàn)

        嬰兒:四肢抽動,兩眼上翻,口唇發(fā)青,知覺暫失

        成人:骨脆性增大,脊信壓縮,易碎,變形,易發(fā)生壓迫性骨折及疼痛

        (3)嬰兒手足抽搐癥及成人骨質(zhì)疏松癥的治療原則

        嬰兒手足抽搐癥發(fā)作時立即用鈣劑治療,靜脈緩慢注入出境10%葡萄糖酸鈣,以后口服鈣劑量及補VD。

        成人可根據(jù)個人的身體狀況做一些負重運動,幫助建立骨骼的鈣質(zhì)儲備,均衡飲食,確保攝取足夠的鈣質(zhì)及VD,另外要戒煙,減少飲酒。

        (4)影響鈣質(zhì)吸收的因素及鈣缺乏的預(yù)防影響吸收的因素:食物中的植酸,草酸,膳食纖維,咖啡

        預(yù)防:合理膳食,多吃含鈣和VD豐富的食物,并進行、戶外活動,接受日曬

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      責編:shunning陽

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