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      2020年營養(yǎng)師考試基礎知識:食物的特性

      來源:考試網  [ 2020年01月02日 ]  【

        有止咳作用的食物有哪些?

        小白菜、百合、梨、枇杷、花生、杏、白果、烏梅、佛手、生姜、洋蔥、芥子、桂花等

        有消食作用的食物有哪些?

        麥芽、谷芽、蘿卜、山楂、豬肚、茶(肉積)等

        有通便作用的食物有哪些?

        麥麩、菠菜、竹筍、番茄、胡蘿卜、蔥白、香蕉、桑椹、無花果、桃、松子、核桃、芝麻、海蜇、豬肉、兔肉、蜂蜜、牛奶、鹽、麻油等

        有祛風濕作用的食物有哪些?

        黃豆、辣椒、香蔥、櫻桃、木瓜、薏苡仁、黃鱔、鵪鶉、雞血、蜂乳、酒等

        有驅腸寄生蟲作用的食物有哪些?

        大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、榛子、烏梅、醋等

        有活血作用的食物有哪些?

        油菜、慈姑、茄子、桃(與桃仁)、山楂、酒、醋等

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      責編:shunning陽

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