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      2020年?duì)I養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)復(fù)習(xí):春季幼兒飲食的常識(shí)

      來(lái)源:考試網(wǎng)  [ 2019年11月26日 ]  【

        春天,萬(wàn)物復(fù)蘇、生機(jī)勃勃,也是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的“黃金”季節(jié)。在這個(gè)美妙的季節(jié),幼兒的消化吸收能力將可以增強(qiáng),進(jìn)食量隨之增加,身體迅速生長(zhǎng)發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的基礎(chǔ),怎樣抓住這一關(guān)鍵時(shí)機(jī)給幼兒增加營(yíng)養(yǎng)呢?下面我們就來(lái)看一看寶寶飲食的常識(shí)。

        在日常的飲食上,就需要為幼兒選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有著很多的多種營(yíng)養(yǎng)素,又都味甘性平,就需要適量進(jìn)食,這是幼兒強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可以提高身體的免疫力。

        幼兒生長(zhǎng)發(fā)育十分的快,身體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需求也會(huì)增加,飲食上就需要給幼兒多選用豆制品和骨頭湯還有魚(yú)蝦以及芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營(yíng)養(yǎng)的吸收,除了讓幼兒多去戶外曬太陽(yáng)外,還需要注意提供含vd較豐富的飲食,如蛋和奶還有動(dòng)物肝以及海產(chǎn)品等。

        幼兒生長(zhǎng)發(fā)育慢慢的增快,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也會(huì)隨之增長(zhǎng)。所以,副食上就會(huì)比日常的生活中適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚(yú)蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上就可以多選用大米和小米還有小紅豆等。

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