1[單選題]孕婦在整個孕期鈉的適宜攝入量(AI)是()。

　　A1200mg/d

　　B1500mg/d

　　C1800mg/d

　　D2200mg/d

　　參考答案：D

　　2[單選題]中國居民平衡膳食寶塔建議需要的能量多時應適當多吃()。

　　A谷類食物

　　B肉類食物

　　C蔬菜水果

　　D奶類食物

　　參考答案：A

　　3[單選題]食欲不振、食后胃脹、倦怠乏力、大便溏薄、面色不華，最后可能屬于肝病的()。

　　A氣虛型

　　B陰虛型

　　C氣郁型

　　D淤血型

　　參考答案：A

　　4[單選題]某孕婦因血鈣低，經(jīng)常出現(xiàn)腿部抽搐，經(jīng)了解該孕婦因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，從膳食的角度可建議她選擇乳制品為()。

　　A脫脂奶粉

　　B酸奶

　　C淡煉乳

　　D復合乳

　　參考答案：B

　　5[單選題]下列何種礦物質(zhì)元素的需要量較低?()。

　　A鐵

　　B鋅

　　C銅

　　D鈣

　　參考答案：C

　　6[單選題]主食強化需要在精白米面中強化，所用強化劑有()、鐵、鈣、賴氨酸、葉酸等。

　　A維生素B1、B2

　　B維生素D

　　C維生素C

　　D維生素K

　　參考答案：A

　　7[單選題]在動物的肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油等食物中，下列哪種維生素的含量較高?()。

　　AB族維生素

　　B維生素A

　　C維生素D

　　D維生素C

　　參考答案：B

　　8[多選題]結(jié)核病膳食應選擇()。

　　A高熱能

　　B高蛋白質(zhì)

　　C低鹽

　　D低渣

　　參考答案：AB

　　9[多選題]下列哪些不是硒的缺乏癥()。

　　A克汀病

　　B肝豆狀核變性(Wilson氏病)

　　C克山病

　　D糖尿病

　　參考答案：ABD

　　10[判斷題]職業(yè)道德行為受外部條件的影響和制約。()。

　　對

　　錯

　　參考答案：錯