1. 超氧化物歧化酶(SOD)的主要組成成分是(       )  

　　A 銅        B 鐵         C 鋅          D硒 

　　2.血液中下列哪種元素含量降低的孕婦比較容易被致病菌感染(         )。  

　　A 鐵       B 鈣        C 鋅           D 硒    

　　3.嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題包括(      )  

　　A 缺鐵性貧血                   B 缺鋅所致生長發(fā)育遲緩  

　　C 缺乏維生素D所致佝僂病       D 缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥  E缺乏維生素B12所致貧血 

　　4.提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是(         )  

　　A 人乳中的蛋白質(zhì)容易消化       B 人乳中的脂肪球小吸收好  

　　C 人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)   D 人乳中的鈣吸收率高  E人乳中的鐵豐富 

　　5.學(xué)齡兒童可出現(xiàn)的營養(yǎng)問題有(      )。  

　　A鋅缺乏    B 缺鐵性貧血    C肥胖    D. 維生素B1缺乏       E 維生素A缺乏  

　　6.妊娠期營養(yǎng)不良可使胎兒發(fā)生(      )。  

　　A 佝僂病    B 先天畸形   C 低出生體重   D 腦發(fā)育受損     E 肥胖  

　　7.老年人飲食應(yīng)注意(        )  

　　A 蛋白充足而質(zhì)優(yōu)                  B 控制碳水化合物的攝入，應(yīng)以蔗糖為主  

　　C 脂肪攝入不宜過多                D 總熱能攝入適當(dāng)降低  E 攝入足夠的維生素  

　　8.母乳中含量低于牛乳的營養(yǎng)素包括(      )。  

　　A碳水化合物     B 蛋白質(zhì)    C 鈣   D 脂肪     E 磷  

　　9.有關(guān)嬰幼兒喂養(yǎng)，正確的是  

　　A 4個月～6個月開始添加輔助食品      B 人工喂養(yǎng)可直接用鮮奶  

　　C 新生兒2周～4周起，應(yīng)添加魚肝油    D添加含鐵豐富的食物  E 應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng) 

　　1. 超氧化物歧化酶(SOD)的主要組成成分是(       )  

　　A 銅        B 鐵         C 鋅          D硒 

　　2.血液中下列哪種元素含量降低的孕婦比較容易被致病菌感染(         )。  

　　A 鐵       B 鈣        C 鋅           D 硒    

　　3.嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題包括(      )  

　　A 缺鐵性貧血                   B 缺鋅所致生長發(fā)育遲緩  

　　C 缺乏維生素D所致佝僂病       D 缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥  E缺乏維生素B12所致貧血 

　　4.提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是(         )  

　　A 人乳中的蛋白質(zhì)容易消化       B 人乳中的脂肪球小吸收好  

　　C 人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)   D 人乳中的鈣吸收率高  E人乳中的鐵豐富 

　　5.學(xué)齡兒童可出現(xiàn)的營養(yǎng)問題有(      )。  

　　A鋅缺乏    B 缺鐵性貧血    C肥胖    D. 維生素B1缺乏       E 維生素A缺乏  

　　6.妊娠期營養(yǎng)不良可使胎兒發(fā)生(      )。  

　　A 佝僂病    B 先天畸形   C 低出生體重   D 腦發(fā)育受損     E 肥胖  

　　7.老年人飲食應(yīng)注意(        )  

　　A 蛋白充足而質(zhì)優(yōu)                  B 控制碳水化合物的攝入，應(yīng)以蔗糖為主  

　　C 脂肪攝入不宜過多                D 總熱能攝入適當(dāng)降低  E 攝入足夠的維生素  

　　8.母乳中含量低于牛乳的營養(yǎng)素包括(      )。  

　　A碳水化合物     B 蛋白質(zhì)    C 鈣   D 脂肪     E 磷  

　　9.有關(guān)嬰幼兒喂養(yǎng)，正確的是  

　　A 4個月～6個月開始添加輔助食品      B 人工喂養(yǎng)可直接用鮮奶  

　　C 新生兒2周～4周起，應(yīng)添加魚肝油    D添加含鐵豐富的食物  E 應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng) 

　　參考答案：A   A   ABC  ABCD  ABCDE  BCD  ACDE  BCE  ACDE