2017二級營養(yǎng)師考試臨考輔導(dǎo)：糖尿病營養(yǎng)治療目的

　　一、營養(yǎng)治療目的

　　1、保護胰島功能，幫助患者達到并保持較好的代謝控制，以改善血糖、尿糖和血脂水平達到或接近正常，減少急、慢性并發(fā)癥的發(fā)生危險。

　　2、維持或達到理想體重，使兒童和胎兒能正常生長發(fā)育。

　　3、供給適合患者的平衡膳食，以維持健康和從事正常活動，提高生活質(zhì)量。

　　糖尿病病情控制程度理想與否可參考下表。

　　二、糖尿病控制目標

　　項目理想尚可差

　　血漿葡萄糖*空腹4.4~6.1≤7.0>7.0

　　(mmol/L)非空腹4.4~8.0≤10.0>10.0

　　糖化血紅蛋白**(%)<6.26.2~8.0>8.0

　　血壓(mmHg)<130/80130/80~160/95>160/95

　　體質(zhì)指數(shù)***男<25男<27男≥27

　　(kg/m2)女<24女<26女≥26

　　總膽固醇***(mmol/L)<4.5≥4.5≥6.0

　　高密度脂蛋白***(mmol/L)>1.11.1~0.9<0.9

　　甘油三脂***(mmol/L)<1.5<2.2≥2.2

　　低密度脂蛋白***(計算)(mmol/L)<2.52.5~4.4>4.5

　　引自：亞洲-太平洋地區(qū)2型糖尿病政策組，1999年

　　注：*若用全血血糖，應(yīng)換算

　　**參考范圍取決于測定方法，通常非糖尿病患者<6%，6.2%是基于UKPDS的資料

　　***這些數(shù)據(jù)來自歐洲，血脂及BMI應(yīng)在各國人群的正常范圍內(nèi)

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