當(dāng)前位置：考試網(wǎng) >> 公共營養(yǎng)師 >> 全國公共營養(yǎng)師 >> 全國公共營養(yǎng)師考試報名 >> 中國營養(yǎng)學(xué)會新書出版：《現(xiàn)代特殊營養(yǎng)學(xué)》
由中國營養(yǎng)學(xué)會特殊營養(yǎng)分會主任委員蔣與剛研究員、原主任委員郭長江研究員主編的《現(xiàn)代特殊營養(yǎng)學(xué)》由人民衛(wèi)生出版社正式出版發(fā)行。60余位特殊營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)＜液颓嗄瓴趴⑴c編寫，約105萬字。中國營養(yǎng)學(xué)會楊月欣理事長欣然為該書作序。
該書分為四篇三十九章，包括現(xiàn)代特殊營養(yǎng)學(xué)概論、現(xiàn)代特殊營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、特殊環(huán)境人員營養(yǎng)和特殊作業(yè)人員營養(yǎng)等內(nèi)容，體現(xiàn)了本領(lǐng)域的最新研究成果和發(fā)展動態(tài)，具有較高的學(xué)術(shù)水平和應(yīng)用價值。
編寫過程中得到中國營養(yǎng)學(xué)會第二屆理事會理事長顧景范研究員、第七屆理事會理事長程義勇研究員、特殊營養(yǎng)分會前兩屆主任委員劉繼鵬研究員和高蘭興研究員、海軍軍醫(yī)大學(xué)趙法伋教授和郭俊生教授等諸位前輩的悉心指導(dǎo)。
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責(zé)編：yuanyijing
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