1、預(yù)防肥胖的飲食方法( D )

　　A.動(dòng)物蛋與植物蛋白一并食用

　　B.多吃植物油,少吃動(dòng)物油

　　C.飲食多樣化

　　D.以上都對(duì)

　　2、預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏癥應(yīng)做到( D )

　　A.食物多樣性

　　B.改變挑食和偏食的不良習(xí)慣

　　C.加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)

　　D.以上都是

　　3、飲食衛(wèi)生主要包括( D )

　　A.一日三餐，定時(shí)定量

　　B.不挑食和不偏食

　　C.飯前便后要洗手

　　D.以上都是

　　4、喝生水的害處( B )

　　A.易感冒咳嗽; B.易引起腹瀉; C牙齒痛;　D.沙眼

　　5、吃生瓜果前要洗爭(zhēng)去皮是為了( C )

　　A.更好吃B.好 消化C.避免細(xì)菌和農(nóng)藥進(jìn)入體內(nèi)D 更有營(yíng)養(yǎng)

　　6、提供人體熱里的營(yíng)養(yǎng)素有( D )

　　A.蛋白質(zhì)

　　B.脂肪

　　C.碳水化合物

　　D.以上三種都是

　　7、纖維素的主要生理功能是( B )

　　A.提供人體熱里B.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)C.促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育D.提供豐富營(yíng)養(yǎng)

　　8、含有維生素C的食物是( C )

　　A.肉

　　B.糧食

　　C.蔬菜水果

　　D蛋奶

　　9、食用鹽加碘的好處是( A )

　　A.預(yù)防缺碘性甲狀腺腫(俗稱(chēng)大脖子病)

　　B.預(yù)防胎兒或兒童發(fā)育不良

　　C預(yù)防胎兒或

　　兒童智力低下(俗稱(chēng)呆小病)

　　D.以上都是

　　10、而蛔蛔蟲(chóng)癥是蛔蟲(chóng)卵進(jìn)入人體后形成的，蛔蟲(chóng)卵在生活中是( A )

　　A.經(jīng)口進(jìn)入體內(nèi)

　　B.經(jīng)傷口進(jìn)入體內(nèi)

　　C.經(jīng)注射進(jìn)入體內(nèi)

　　D.狗咬傷人后進(jìn)入體內(nèi)